Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогретую сковороду. Сверху залей растительным маслом и потуши до золотистого цвета. В готовую начинку перед лепкой пирожков, добавь к капусте кусочек сливочного масла. В духовке он растает и придаст сладость, мягкость и сочность начинке.
Категории совета: Блюда с белокочанной капустой, Выпечка, Из капусты, Начинки для пирогов и пирожков, Пироги, С овощами, Способы приготовления, Тушение
Просмотров: 57 828
Комментарии к совету
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Похожие советы
Рецепты к совету
212 ккал
1 ч 25 мин
Традиционные молдавские жареные пирожки. Готовь сытное блюдо!
234 ккал
2 ч 38 мин
Сочный, вкусный, из доступных продуктов! Для всей семьи!
198 ккал
2 ч 50 мин
Простой, пышный, из бюджетных продуктов, на каждый день!
223 ккал
3 ч
Сытный, красивый, ароматный пирог! Много начинки, тесто вкуснейшее!
153 ккал
2 ч 30 мин
Из самых простых продуктов, бюджетный! Для постного меню!
165 ккал
1 ч
Простой и быстрый в приготовлении, вкусный и сытный пирог!
159 ккал
1 ч
Базовый рецепт, экспериментировать с ним можно бесконечно!
201 ккал
50 мин
Быстрый, из простых продуктов, на скорую руку!
138 ккал
2 ч
Просто, быстро, из обычных продуктов, дешево и вкусно!
192 ккал
50 мин
Вкуснейший заливной пирог с капустой, так и просится в рот!
146 ккал
1 ч
Вкуснейшая домашняя выпечка без духовки - идеально!
85 ккал
1 ч 20 мин
Быстрый, сытный, сочный. Улетает со стола мгновенно!
217 ккал
2 ч 40 мин
Домашняя выпечка для любого случая - безумно вкусно!
196 ккал
1 ч 15 мин
Вкусный и нежный пирог для всей семьи! Хорош в качестве перекуса.
181 ккал
1 ч 20 мин
Простой и быстрый, из доступных продуктов - для всей семьи!
270 ккал
50 мин
Простой, быстрый, недорогой пирог из обычных продуктов!
234 ккал
1 ч 40 мин
Аппетитный пирог на ужин, готовить просто!
