Рагу с капустой и картошкой в мультиварке

Удобно готовить, используя программу мультиварки и задав время приготовления. Подавать рагу с капустой и картошкой в мультиварке можно на обед или ужин, а также использовать как гарнир к основным мясным блюдам. Готовится оно, конечно, долго, но зато мультя все делает сама!
nanikiAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 2 г
Жиры 28% 5 г
Углеводы 61% 11 г
92 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 50 мин

Рагу с капустой и картошкой в мультиварке готовить очень удобно: можно овощи заложить с вечера, запрограммировать время, и блюдо к завтраку может быть готово!
Сначала нашинкуйте капусту и включите в режим "выпечка" - 40 минут. Крышку можно не закрывать, цель этого шага - довести капусту до полуготовности.
Капуста слегка обжаривается в течение получаса, а потом закладывайте остальные нашинкованные овощи: лук и морковь, картошку кубиком, и тоже слегка обжарьте.
Когда прозвенит звонок мульти - 40 мин прошло - закройте крышку, добавьте остальные ингредиенты и поставьте программу "Тушение" 1 час.
Вот и все! По истечении часа наше рагу с капустой и картошкой в мультиварке готово!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Рагу с капустой и картошкой в мультиварке - отличное блюдо на каждый день. Имея мультиварку, решила приготовить блюдо на ужин и подать с котлетками. Капусту сначала протушила по описанию в рецепте, нарезав не мелко и не крупно. Дальше добавила картошку, лук, морковку и от себя ещё положила кабачок, порезав крупными кубиками. Из специй добавила соль, перец и хмели-сунели. Остальное сделала мультиварка. Очень удобно включить необходимый режим и заниматься другими делами. После звукового сигнала открыла мультиварку и перемешала овощи.
Блюдо вышло нежное, ароматное, лёгкое и очень вкусное. Капуста не превратилась в кашу. Все овощи равномерно приготовились. Это очень аппетитно!
Всем советую попробовать! Автору большое спасибо!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Капуста белокочанная - 28 ккал / 100 г
  • Капуста белокочанная вареная - 21 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Капуста белокочанная, Картошка, Лук репчатый, Морковь, Подсолнечное масло, Вода, Соль, Лавровый лист