Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать кабачки с капустой и картошкой в мультиварке? Подготовьте необходимые продукты, помойте и очистите овощи.
Шаг 2:
Картофель порежьте средними кубиками.
Шаг 3:
Морковь натрите на крупной терке или порежьте небольшими кубиками.
Шаг 4:
Кабачки покрошите небольшими кубиками.
Шаг 5:
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
Шаг 6:
В кастрюлю мультиварки высыпьте порезанные овощи.
Шаг 7:
В воду добавьте томатную пасту, соль и черный перец. Перемешайте до однородности.
Шаг 8:
Заливку вылейте к овощам и закройте крышку мультиварки.
Шаг 9:
Включите программу "Выпечка" на 1 час. Перед подачей к столу овощи перемешайте и выложите в тарелку. Приятного аппетита!
Имейте в виду, что от того, как Вы измельчите морковь, зависит и конечный результат в этом блюде: натертая морковь в процессе термической обработки превратится в кашицу и равномерно смешается с остальными ингредиентами, нарезанная соломкой или брусочками сохранит свою форму.
Томатную пасту в этом рецепте можно заменить на помидоры в собственном соку, свежие помидоры или кетчуп.
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Как же просто и быстро готовить кабачки с капустой и картошкой в мультиварке! Почистила и порезала овощи, закинула сразу все в мультиварку, залила небольшим количеством жидкости - и всё! Я не добавляла никакие специи, только посолила. Готовила в режиме "тушение". Капуста и кабачок у меня были молодые, поэтому я их заложила минут через 15 после того, как потушились корнеплоды. И немного изменила пропорции входящих овощей по своему вкусу, взяла немного больше картофеля и лука. Получилось в итоге вкусное овощное блюдо, советую приготовить!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Кабачки - 23 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Томатная паста - 28 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная - 28 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная вареная - 21 ккал / 100 г