Капуста с опятами

Подав к столу капусту с опятами, ты и твоя семья останетесь довольны! Простое и вкусное блюдо.
lenaИAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 2 г
Жиры 27% 3 г
Углеводы 55% 6 г
49 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч
Нарезать капусту, морковь и лук. Слегка обжарить лук и морковь на растительном масле в казанке или гусятнице. Добавить нашинкованную капусту вместе с грибами. Перед тушением аккуратно их помешивать, посолить и добавить любимые специи.
Грибы и капусту посыпать рубленной зеленью, перемешать. Налить немного воды (для пропаривания капусты) - полстакана максимум. Закрыть крышкой и довести до готовности. И вот вкусная низкокалорийная тушеная капуста с грибами готова! Наслаждаемся!
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Увидела в ленте рецепт капусты с опятами и захотелось приготовить. Вот только опят у меня не было и я их заменила замороженными шампиньонами. Сначала я обжарила немного лук, далее добавила грибы, следом морковку и уж в последнюю очередь капусту. Из специй положила только соль и паприку. Тушила все до готовности. Получилось очень вкусно и ароматно! При подаче посыпала нарезанной зеленью укропа.
Хороший простой и быстрый рецепт! Рекомендую попробовать!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Опята - 20 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
  • Капуста белокочанная - 28 ккал / 100 г
  • Капуста белокочанная вареная - 21 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Капуста белокочанная, Лук репчатый, Морковь, Опята, Растительное масло, Зелень, Соль, Специи сухие