Как выбрать капусту для голубцов

Для приготовления вкусных голубцов выбери молодую рыхлую капусту. У кочана со стороны кочерыжки срежь треть листьев. Оставшуюся часть помести срезом вверх в глубокую кастрюлю, залей кипятком и накрой крышкой. Подожди, пока вода полностью остынет. Теперь можешь вытащить капусту и разобрать на отдельные листья. Отбей их деревянным кухонным молотком для мягкости.

Просмотров: 19 367

Похожие советы

Рецепты к совету

Голубцы в сметане в духовке
164 ккал
1 ч
Голубцы в сметане в духовке
По-домашнему вкусно, аппетитно и полезно!
Ленивые голубцы с томатной пастой жареные на сковороде
121 ккал
50 мин
Ленивые голубцы с томатной пастой жареные на сковороде
Специально для тех, кто не любит долгую возню
Капустный торт Ленивый голубец
140 ккал
1 ч 40 мин
Капустный торт Ленивый голубец
Самый-самый-пресамый ленивый голубец !!!
Очень ленивые вкусные голубцы на сковороде
182 ккал
30 мин
Очень ленивые вкусные голубцы на сковороде
Очень быстрый ужин, когда муж уже на пороге!
Голубцы фаршированный перец
86 ккал
1 ч 20 мин
Голубцы фаршированный перец
Простое семейное блюдо, но оочень вкусное!
Капустные голубцы из свежей капусты с мясом в кастрюле
136 ккал
2 ч 20 мин
Капустные голубцы из свежей капусты с мясом в кастрюле
Их свежей молодой капусты голубцы будут особенно нежными.
Голубцы в сметанном соусе в духовке
131 ккал
2 ч
Голубцы в сметанном соусе в духовке
Наивкуснейшие, сочные, на праздник и на каждый день!
Ленивые детские голубцы
122 ккал
1 ч 15 мин
Ленивые детские голубцы
Твои детишки будут рады этим ленивым детским голубцам!
Голубцы в микроволновке
120 ккал
45 мин
Голубцы в микроволновке
Очень быстро, очень просто, очень вкусно - на ужин!
Ленивые голубцы с куриным фаршем в мультиварке
82 ккал
1 ч
Ленивые голубцы с куриным фаршем в мультиварке
Вкусно и очень полезно! Для деток и всех кто следит за своей фигурой.
Маринованные корейские голубцы по-корейски с морковью
57 ккал
1 д 1 ч 30 мин
Маринованные корейские голубцы по-корейски с морковью
Любишь голубцы? Попробуй их приготовить в качестве закуски!
Диетические голубцы с грибами и овощами
67 ккал
30 мин
Диетические голубцы с грибами и овощами
Быстро готовить, вкусно, доступно, диетически, вегетариански!
Ленивые голубцы от Танчи и Алены
132 ккал
1 ч 30 мин
Ленивые голубцы от Танчи и Алены
ВКУСНЮЮЮЧИЕЕЕ!!! НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ!!!
Голубцы с грибами и рисом
85 ккал
2 ч
Голубцы с грибами и рисом
Голубцы без мяса, но с грибочками прекрасно подойдут для Поста
Ленивые голубцы в духовке в томатно сметанном соусе
207 ккал
1 ч 30 мин
Ленивые голубцы в духовке в томатно сметанном соусе
Сытный ужин, который готовится на скорую руку!
Слоеные ленивые голубцы
113 ккал
50 мин
Слоеные ленивые голубцы
Самые ленивые голубцы! Имеют вид запеканки,а вкус бесподобен
Вегетарианские голубцы
61 ккал
1 ч
Вегетарианские голубцы
Вкусные и ароматные голубцы, отлично подходят для обеда!
Голубцы с курицей
90 ккал
1 ч 10 мин
Голубцы с курицей
Вкусные голубцы из куриного фарша - отличная горячая закуска!
Постные голубцы с грибами
124 ккал
5 ч
Постные голубцы с грибами
Вкуснятина для грибников! Аппетитное блюдо готовим быстро и просто!
Голубцы классические в кастрюле
102 ккал
2 ч 30 мин
Голубцы классические в кастрюле
Аппетитные, из обычных продуктов, на ужин для всей семьи!
Голубцы с капустой и фаршем в духовке
140 ккал
1 ч 30 мин
Голубцы с капустой и фаршем в духовке
Запеченные в духовке голубцы, простые и вкусные!
Ленивые голубцы с рисом капустой и фаршем в кастрюле
238 ккал
1 ч 50 мин
Ленивые голубцы с рисом капустой и фаршем в кастрюле
Вкуснейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе
Ленивые голубцы слоями в мультиварке
92 ккал
1 ч 30 мин
Ленивые голубцы слоями в мультиварке
Овощное блюдо для всей семьи - вкуснее не придумаешь!
Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе
141 ккал
2 ч
Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе
Запеченные голубцы с мясным фаршем в томатном соусе