Как выбрать капусту для голубцов

Для приготовления вкусных голубцов выбери молодую рыхлую капусту. У кочана со стороны кочерыжки срежь треть листьев. Оставшуюся часть помести срезом вверх в глубокую кастрюлю, залей кипятком и накрой крышкой. Подожди, пока вода полностью остынет. Теперь можешь вытащить капусту и разобрать на отдельные листья. Отбей их деревянным кухонным молотком для мягкости.

Просмотров: 40 865

Похожие советы

Рецепты к совету

Ленивые голубцы в духовке с перцем в сметанно-томатном соусе
203 ккал
1 ч 25 мин
Ленивые голубцы в духовке с перцем в сметанно-томатном соусе
Сочное и нежное блюдо с душистой подливкой на сковороде!
Голубцы в сметане в духовке
165 ккал
1 ч
Голубцы в сметане в духовке
По-домашнему вкусно, аппетитно и полезно!
Очень ленивые голубцы с капустой рисом на сковороде
178 ккал
30 мин
Очень ленивые голубцы с капустой рисом на сковороде
Очень быстрый ужин, когда муж уже на пороге!
Капустный торт Ленивый голубец
140 ккал
1 ч 40 мин
Капустный торт Ленивый голубец
Самый-самый-пресамый ленивый голубец !!!
Голубцы фаршированный перец
86 ккал
1 ч 20 мин
Голубцы фаршированный перец
Простое семейное блюдо, но оочень вкусное!
Капустные голубцы из свежей капусты с мясом в кастрюле
134 ккал
2 ч 20 мин
Капустные голубцы из свежей капусты с мясом в кастрюле
Нежные, аппетитные, сытные, для всей семьи!
Голубцы в сметанном соусе в духовке
130 ккал
2 ч
Голубцы в сметанном соусе в духовке
Наивкуснейшие, сочные, на праздник и на каждый день!
Голубцы с грибами и рисом
85 ккал
2 ч
Голубцы с грибами и рисом
Голубцы без мяса, но с грибочками прекрасно подойдут для Поста
Голубцы в микроволновке
120 ккал
45 мин
Голубцы в микроволновке
Очень быстро, очень просто, очень вкусно - на ужин!
Ленивые детские голубцы
163 ккал
1 ч 15 мин
Ленивые детские голубцы
Твои детишки будут рады этим ленивым детским голубцам!
Ленивые голубцы от Танчи и Алены
132 ккал
1 ч 30 мин
Ленивые голубцы от Танчи и Алены
ВКУСНЮЮЮЧИЕЕЕ!!! НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ!!!
Маринованные корейские голубцы по-корейски с морковью
57 ккал
1 д 1 ч 30 мин
Маринованные корейские голубцы по-корейски с морковью
Любишь голубцы? Попробуй их приготовить в качестве закуски!
Ленивые голубцы в духовке в томатно сметанном соусе
207 ккал
1 ч 30 мин
Ленивые голубцы в духовке в томатно сметанном соусе
Сытно и вкусно, для обеда или ужина, на скорую руку!
Слоеные ленивые голубцы
113 ккал
50 мин
Слоеные ленивые голубцы
Самые ленивые голубцы! Имеют вид запеканки,а вкус бесподобен
Ленивые голубцы с куриным фаршем в мультиварке
82 ккал
1 ч
Ленивые голубцы с куриным фаршем в мультиварке
Вкусно и очень полезно! Для деток и всех кто следит за своей фигурой.
Голубцы классические в кастрюле
102 ккал
2 ч 30 мин
Голубцы классические в кастрюле
Аппетитные, из обычных продуктов, на ужин для всей семьи!
Постные голубцы с грибами
124 ккал
5 ч
Постные голубцы с грибами
Вкуснятина для грибников! Аппетитное блюдо готовим быстро и просто!
Вегетарианские голубцы
60 ккал
1 ч
Вегетарианские голубцы
Вкусные и ароматные голубцы, отлично подходят для обеда!
Голубцы с капустой и фаршем в духовке
139 ккал
1 ч 30 мин
Голубцы с капустой и фаршем в духовке
Простые и вкусные, аппетитные, для сытного обеда!
Ленивые голубцы с рисом капустой и фаршем в кастрюле
249 ккал
1 ч 40 мин
Ленивые голубцы с рисом капустой и фаршем в кастрюле
Сочные, ароматные, вкуснейшие, из обычных продуктов!
Ленивые голубцы слоями
136 ккал
1 ч 30 мин
Ленивые голубцы слоями
Сочно, ароматно, очень вкусно и без лишних хлопот!
Ленивые голубцы в мультиварке с капустой рисом и фаршем
187 ккал
1 ч
Ленивые голубцы в мультиварке с капустой рисом и фаршем
Наивкуснейшие, простые, быстрые - праздник каждый день!
Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе
141 ккал
2 ч
Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе
Сытный и вкусный ужин для всей семьи, без особых хлопот!
Ленивые голубцы в духовке в сметанном соусе
153 ккал
1 ч 10 мин
Ленивые голубцы в духовке в сметанном соусе
Легко, просто, очень вкусно, на второе для всей семьи!