Вегетарианский рис с капустой и морковкой в духовке
Способ приготовления
Общее время приготовления: 1 ч
PT1H
Это несложное блюдо на каждый день готовить очень просто.
Капусту нужно тонко нашинковать, а морковь почистить и нарезать соломкой.
На большой жаровне разогрейте растительное масло, прогрейте в нем специи по вкусу (карри, черный молотый перец, куркуму, паприку, ...).
Добавьте измельченные капусту и морковь, обжаривайте овощи на среднем огне до небольшой мягкости. Затем переложите овощи в огнеупорную емкость или оставьте в той же жаровне, если она годится для использования в духовке.
Добавьте к овощам рис, соль. Перемешайте.
Залейте горячей водой, накройте крышкой или фольгой и готовьте при 180 градусах до полной готовности риса (около 30-40 минут).
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
- Рис - 344 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная - 28 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная вареная - 21 ккал / 100 г