Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как приготовить капустняк тушеный с рисом и картошкой? Вот все продукты,которые нам понадобятся.Для начала очистите все овощи от кожуры и нарежьте их фигурками по вашему усмотрению)
Шаг 2:
Отварите рис до готовности.
Шаг 3:
И до готовности отварите картофель.
Шаг 4:
Лук и морковь положите в казан или сковородку и обжарьте на медленном огне ~10 минут.
Шаг 5:
После нашинкуйте капусту и добавьте её к луку и моркови :) также можно добавить томатную пасту 1 ст.л.)
Шаг 6:
Далее добавляем картошку и отварной рис + специи))
Шаг 7:
И тушите 10-15 минут (смотрите по готовности продуктов)
Шаг 8:
Вот и готов ваш капустняк,если хотите что б он был больше похож на рагу или суп добавьте просто больше воды :)
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Важно! Чтобы блюда с рисом получались неизменно вкусными, читайте статью о тонкостях выбора риса и секретах его приготовления.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
вкуснятина.Спасибо огромное.
Рада,что понравилось
Кушайте на здоровье Рада,что понравился рецепт ))
Лина! Рецепт для поста хороший, но извините, не очень люблю сочетание картофеля с капустой во вторых блюдах.
Ну ,я думаю, если картофель не нравится с капустой в сочетании, то можно попробовать его не добавлять и приготовить без него :) всё таки там ещё есть рис
Необычный вкус, в принципе, мне и домашним понравился. Но в рецепте не увидела момент, когда добавлять картошку + сколько по времени тушить капусту. Вам спасибо за идею
а,да.картошка после капусты (шаг 6) ,а тушить там написано, 10-15 минут,это всё вместе просто уже :) она будет мягкой уже за это время,особенно сейчас молодая)
Капустняк тушеный с рисом и картошкой - получилось вкусно! Особенно когда готовишь с любовью и отдаешь энергию для приготовления пищи. Сочетание продуктов даволно интересное и вкусное, мне понравилось. На счёт того - подходит ли это для постного меню, ну тут у меня есть сомнения т.к. мои взгляды на постное меню довольно-таки критичное, но это уже совсем другая история.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
- Рис - 344 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная - 28 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная вареная - 21 ккал / 100 г