Секретом в приготовлении вкусных кислых щей является капуста квашеная из особого сорта (верх головки капусты немного приплюснутый, а листики очень сморщены), при варке она не разваривается. И лучше квасить дома, а не покупать в магазине, проверено. Если капуста кисловатая, лучше взять меньше и просто перемешать со свежей.
Приятного аппетита, девочки и мальчики!
Категории совета: Блюда с капустой, Блюда с квашеной капустой, Варка, Овощи, Способы приготовления, Супы первые блюда, Щи
Просмотров: 14 183
Комментарии к совету
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Похожие советы
Рецепты к совету
37 ккал
2 ч 40 мин
Наваристые, аппетитные, густые, сытные, из обычных продуктов
124 ккал
1 ч 20 мин
Кислые щи как в детстве у бабушки, только проще!
60 ккал
1 ч
Традиционные щи в современном исполнении, но как из русской печки
62 ккал
2 ч 30 мин
Самый вкусный, ароматный, наваристый, аппетитный!
34 ккал
1 ч 30 мин
Тарелка ароматных наваристых домашних щей - и жизнь удалась!
50 ккал
1 ч 20 мин
Богатые кислые щи для полноценного сытного обеда.
71 ккал
1 ч 10 мин
Щи из квашеной капусты с грибами необычайно вкусное блюдо!
94 ккал
1 ч 50 мин
Очень вкусное сытное русское блюдо - кислые щи. Попробуй приготовить!
36 ккал
1 ч 15 мин
Первое блюдо – очень сытно, супер полезно и вкусно
209 ккал
1 ч 50 мин
Без наваристых щей не обойдется идеальный семейный обед!
112 ккал
3 ч
Густые, превосходные, насыщенные, самые вкусные!
42 ккал
3 ч
Вкусный капустный суп из духовки. Подходит даже для диеты!
42 ккал
2 ч 20 мин
Наваристые, сытные, ароматные. На обед для всей семьи!
43 ккал
1 ч
Рыбный вариант с консервированной рыбой - быстро и вкусно.