Общее время приготовления: 5 мин
Кол-во порций: 2
Как сделать молочный коктейль без блендера и миксера с бананом? Подготовьте продукты. Для основного варианта понадобится всего три ингредиента — молоко, мороженое и банан. Кроме них вы можете использовать совершенно любые фрукты и ягоды, главное, чтобы они были достаточно мягкими, чтобы размять их вилкой. Количество продуктов дано примерное, вы можете убавлять или добавлять их по своему вкусу.
Банан для этого коктейля выбирайте максимально спелый, даже немного переспелый, такой плод не только даст больше аромата напитку, но и сделает его более шелковистым. Обязательно помойте банан, на его кожуре может быть много грязи. Затем почистите его и нарежьте небольшими кусочками.
Сложите кусочки банана в миску и хорошенько разомните их вилкой. Абсолютно однородной массы у вас не получится, но это и не важно — с маленькими кусочками коктейль будет еще вкуснее.
Пришла очередь мороженого. Выньте его из холодильника заранее, чтобы оно хорошо растаяло и стало жидким. Какое мороженое подойдет? Любое ваше любимое — ванильное, шоколадное, клубничное. Главное, чтобы оно было из натуральных ингредиентов и не содержало растительных жиров. Выложите его в отдельную посуду и размешайте, добиваясь однородности.
Вылейте мороженое в миску к размятому банану и перемешайте их хорошенько вилкой.
Влейте к бананово-пломбирной смеси молоко. Молоко подойдет любой жирности, это совершенно не принципиально в данном рецепте. Размешайте смесь сначала вилкой. А для того, чтобы придать напитку воздушность и сделать сверху пенку, вам потребуется обычный ручной венчик в виде пружинки. Взбивайте им коктейль в течение минуты до образования пенки. На этом же этапе вы можете добавить какие-либо ароматизаторы — ванилин, корицу и др.
Разлейте коктейль по стаканам и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
Автор: katushafin
Комментариев к рецепту: 5
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.