Банановый коктейль молочный

Густой молочный бананово-ванильный коктейль быстро и просто! Коктейли - любимое лакомство всех детей! А уж молочный коктейль с ванильно-банановым вкусом будет украшением любого детского стола. Готовится напиток просто и очень быстро! Советую присмотреться к рецепту молодым мамочкам и начинающим хозяйкам!
Наталья ЦибульскаяAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 2 г
Жиры 11% 2 г
Углеводы 78% 14 г
81 ккал
ГИ: 21 / 79 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовьте все необходимые продукты. Банан берите как можно более спелый, лучше всего уже немного почерневший банан,- такие бананы самые сладкие, а для коктейля это самое главное. Молоко берите средней жирности около 2,5 - 3,2 %. Лучше всего использовать цельное молоко, - оно гораздо полезнее. Но также хочу заметить, что совсем неплохо будет и заменить молоко на сливки минимальной жирности, около 10 %. Тогда коктейль будет очень сытный и насыщенный!

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Для приготовления этого напитка нам понадобится погружной блендер и конечно чаша для этого блендера. Банан почистите, нарежьте любым способом и положите в чашу блендера. Нарезка банана не играет никакой роли, можно даже просто его поломать руками. Но я для естетической красоты нарезала банан тонкими кружками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавьте в чашу ванильный сахар. Конечно, вполне можно обойтись и без этой добавки. Но такие коктейли готовятся как правило для детей. А дети очень любят аромат и запах ванили. Из каких то других добавок сюда прекрасно подойдет и корица, - дети тоже ее очень жалуют. Сахар я добавлять не рекомендую, но все-таки ориентируйтесь на сладость банана. На мой вкус: даже с не очень сладким бананом сахар не нужен.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Аккуратно тонкой струйкой влейте молоко. Для более гладкой консистенции коктейля я советую использовать молоко или сливки, а также банан одинаковой температуры. А поскольку бананы нельзя охлаждать, то необходимо будет заранее достать из холодильника молоко.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Поставьте в чашу погружной блендер, включите минимальную скорость, взбивайте 3-5 минут,до появления густой пены.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Коктейль получается достаточно густой. По вкусу можно добавить не один, а полтора банана, - тогда вкус будет еще более банановый.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Разлейте готовый коктейль по бокалам, украсьте кружочком банана и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Такой коктейль - отличная идея для детской вечеринки!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Наталья, спасибо за рецепт! Напиток получился очень вкусным, довольно ароматным, сладким, однородным, полезным и сытным. Такой напиток можно пить просто так в качестве перекуса, использовать при приготовлении сладких каш или в качестве ингредиента для десертов. Мне таким банановым молоком понравилось заливать сухой завтрак, гранолу. И еще. Банановый напиток будет еще вкуснее, если после приготовления молоко поставить на некоторое время в холодильник. Холодный напиток мне понравился еще больше.

Моя оценка рецепта:

Наталья, спасибо большое за рецепт! Очень вкусный, сытный банановый коктейль молочный получился! Я без ванильного сахара. Получилось вкусно!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бананы, Молоко, Ванильный сахар