Способ приготовления
1. Компот процедите, перелейте в кастрюлю. Или же ягоды из него можно измельчить в пюре, оставить целиком - смотрите на ваш вкус.
2. Кастрюлю поставьте на плиту, доведите до кипения.
3. Лимон разрежьте на половинки, из каждой выжмите сок.
4. Крахмал разведите в стакане холодной воды.
5. Компот закипел - убавьте нагрев, тонкой струйкой введите в него разведенный крахмал, помешивая.
6. Влейте лимонный сок. Все тщательно перемешайте.
7. Повторно доведите содержимое кастрюли до кипения (самое время попробовать его на сладость и при необходимости добавить сахар) и уберите с плиты.
8. Дождитесь, когда кисель остынет.
Подавайте кисель теплым или полностью остывшим.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
alena•♫, хорошая идея разнообразить блюда из компота зимой, можно кисель сварить, а я вот на желе подсела. Всё будет вкусно и полезно! Спасибо за рецепт!
Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонная - 47 ккал/100г
- Крахмал - 320 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Компот - 60 ккал/100г