Милкшейк домашний с мороженым

Любимейший молочный коктейль не выходя из дома! Милкшейк домашний с мороженым можно приготовить буквально за 5 минут, понадобится только блендер. Ягоды можно положить любые, а банан советую обязательно оставить — он придаст напитку приятную шелковистость.
katushafinAuthor avatar
Автор

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 2 г
Жиры 22% 4 г
Углеводы 67% 12 г
88 ккал
ГИ: 25 / 75 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    Как сделать молочный милкшейк с бананом и мороженым в блендере в домашних условиях? Подготовьте продукты. Молоко возьмите любой жирности. Подойдет также любое растительное молоко. А вот к выбору мороженого отнеситесь серьезно — выбирайте натуральное, без заменителей жиров. Оно должно быть вкусным, лучше всего подойдет пломбир. Ягоды вы можете взять как свежие, так и замороженные. Кроме клубники подходит черника, малина, ежевика, киви, вишня.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    Коктейль можно сделать при помощи любого блендера — стационарного, погружного, насадки измельчитель. Я буду делать милкшейк погружным. Возьмите стакан, специальный от блендера или обычный широкий, лучше, если он будет высоким. Банан очистите и нарежьте колечками в стакан. Клубнику (или другие ягоды) помойте, обсушите и сложите в стакан к банану, отрезав плодоножки. Если у вас замороженные ягоды, то предварительно немного разморозьте их.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    Положите в стакан мороженое и влейте молоко. Если ягоды у вас имеют кислый вкус, то можете добавить немного сахара.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    Пробейте все ингредиенты погружным блендером. Коктейль должен приобрести однородную и гладкую консистенцию.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    Сразу же разлейте милкшейк по стаканам — постояв, он может свернуться из-за взаимодействия кислоты ягод и молока. Можете украсить его свежими ягодами и листочками мяты.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
    Подавайте милкшейк к столу. Приятного аппетита!
  7. Смотри видео Смотреть видео приготовления

Чтобы сделать коктейль более аппетитным, вы можете украсить его сверху взбитыми сливками (домашними или из баллончика). Только учитывайте, что тогда значительно увеличится калорийность напитка. А если вы следите за питанием и считаете калории, то вы можете приготовить милкшейк без мороженого, а в качестве подсластителя использовать любой сахарозаменитель. В этом случае вы можете заменить молоко на кефир или любой другой кисломолочный напиток по вкусу.

Если у вас нет подходящей техники для приготовления милкшейка, то готовьте его по этому рецепту.

Как правильно пить милкшейк? Вот несколько советов по его употреблению:

Используйте толстую трубочку: Милкшейки обычно подают с толстой трубочкой, которая помогает вам наслаждаться густым и кремовым напитком.
Наслаждайтесь медленно: Милкшейки отлично подходят для медленного наслаждения. Пробуйте каждый глоток, чтобы почувствовать вкус и текстуру.
Попробуйте добавить топпинг: Многие люди любят украшать свои милкшейки взбитыми сливками, шоколадной крошкой или другими топпингами. Это добавляет дополнительный визуальный и вкусовой аспекты.
Предпочтительная посуда: Подавайте милкшейк в высоком стакане или кружке с толстой стенкой, чтобы сохранить холод и консистенцию напитка как можно дольше.

В целом, наслаждайтесь милкшейком так, как вам нравится, и экспериментируйте с добавлением различных ингредиентов для создания уникального вкуса!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Милкшейк домашний с мороженым - это быстро, просто и очень вкусно! Я использовала банан и замороженную малину. Мороженое - пломбир на сливках. Милкшейк более насыщенный, питательный и обогащенный витаминами в сравнении с обычным молочным коктейлем. Спасибо за рецепт, katushafin!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Клубника - 30 ккал / 100 г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал / 100 г
  • Мороженое пломбир - 227 ккал / 100 г
  • Мороженое сливочное - 165 ккал / 100 г
  • Мороженое «эскимо» сливочное - 183 ккал / 100 г
  • Мороженое ванильное - 160 ккал / 100 г
  • Мороженое ванильно - шоколадное - 140 ккал / 100 г
  • Мороженое фруктовое - 168 ккал / 100 г
  • Мороженое молочное - 126 ккал / 100 г
  • Мороженое-суфле - 116 ккал / 100 г
  • Бананы - 89 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Молоко, Мороженое, Клубника, Бананы