Способ приготовления
Чтобы приготовить ванильный коктейль необходимо при помощи мощного блендера взбить 150 г мороженого с 100 мл молока и щепоткой ванильного сахара.
Важно:
- брать качественное мороженое без добавок и наполнителей
- молоко потребуется кипяченое охлажденное или пастеризованное
- ванильный сахар можно заменить ванилином, но тогда пропорции существенно меньше. Ванилина на одну порцию нужно буквально несколько кристалликов. Можно использовать натуральную ваниль (внутреннюю часть стручка), пропорции как с ванилином. Натуральная ваниль имеет мягкий, но все же сильный привкус.
Готовый коктейль взбитый, до однородного состояния и появления пышной пенки необходимо перелить в стаканчик, дополнить соломинкой и украсить на свой вкус.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
В такой молочный коктейль с мороженым, по желанию, можно добавить банан.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
- Мороженое пломбир - 227 ккал/100г
- Мороженое сливочное - 165 ккал/100г
- Мороженое «эскимо» сливочное - 183 ккал/100г
- Мороженое ванильное - 160 ккал/100г
- Мороженое ванильно - шоколадное - 140 ккал/100г
- Мороженое фруктовое - 168 ккал/100г
- Мороженое молочное - 126 ккал/100г
- Мороженое-суфле - 116 ккал/100г
- Ванильный сахар - 379 ккал/100г