Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как делать шоколадный коктейль? Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты. Их немного: молоко, шоколад и мороженое. Молоко можно использовать любой жирности. Но оно должно быть холодное. Поэтому доставайте его из холодильника непосредственно перед использованием. Шоколад подойдет молочный или темный. Мороженое для коктейля я обычно беру пломбир.
Шаг 2:
Приступим к приготовлению коктейля. В небольшой ковш налейте немного молока из общего количества и добавьте шоколад, поломанный на кусочки. Поставьте на огонь и, при постоянном помешивании, доведите до кипения. При нагревании шоколад будет таять.
Шаг 3:
Перемешивайте массу до полного растворения шоколада. Шоколадная масса все еще горячая, поэтому будьте осторожны, не обожгитесь.
Шаг 4:
Для того чтобы сразу готовить коктейль и не ждать, пока шоколад остынет, вливайте оставшееся молоко и перемешивайте. Вся масса сразу станет прохладной. Перелейте шоколадную массу в стационарный блендер.
Шаг 5:
Добавьте в блендер мороженое. Закройте крышкой и включите все на максимальную мощность блендера. Все ингредиенты перемешаются до однородного состояния очень быстро.
Шаг 6:
Но вы продолжайте взбивать коктейль 1-2 минуты, чтобы образовалась пенка.
Шаг 7:
Готовый коктейль разлейте в высокие стаканы.
Шаг 8:
Украсьте каждый стакан веточкой мяты, тертым шоколадом или маленькими маршмеллоу. Дополните напиток коктейльной трубочкой. Подавайте сразу же по приготовлению. Такой напиток отлично подходит для сладкого перекуса или легкого десерта. Приятного угощения!
Такой напиток не только восполняет организм энергией, но и поднимает настроение.
Как видите, приготовить такой коктейль в домашних условиях не составит никакого труда.
Такой коктейль очень нравится детям, но, думаю, и взрослые от него не откажутся. Если хочется получить коктейль более густой консистенции, то в него можно добавить спелый банан. Шоколад с бананом очень хорошо сочетаются во вкусе.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Участник конкурса Лучший рецепт недели 27 апреля - 3 мая
Мнения членов жюри:
Отзыв 1: 100% выверенная геометрия. Линии абсолютно параллельны - просто рай для перфекциониста! Да и рецепту хорош. Замечательная пенная шапочка получилась!
Вкусно! Молочный коктейль с шоколадом - отличный вариант. Мне нравится еще коктейль с бананом, попробуйте.
Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем видме сделать
Советы к рецепту
Чай с молоком будет вкуснее, если в чашку сначала наливать молоко, а уже потом чай.
Для придания квасу более насыщенного цвета и вкуса вместо обычного ржаного хлеба добавлять, в тех же пропорциях, поджаренный в духовке. Но не допускать попадания горелых корок в закваску.
Чтобы смузи получился очень вкусным, стоит соблюдать несколько условий: - желательно, чтобы в состав смузи входил хотя бы один ингредиент с плотной текстурой (банан, груша, манго и т.п.). Из ягод для…
Посыпьте поверхность киселя сахарным песком, чтобы на ней не образовывалась неаппетитная корочка.
Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …
Кисели средней густоты после добавления крахмала не кипятят, а только доводят до кипения.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
- Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
- Мороженое «эскимо» сливочное - 183 ккал/100г
- Мороженое ванильно - шоколадное - 140 ккал/100г
- Мороженое ванильное - 160 ккал/100г
- Мороженое молочное - 126 ккал/100г
- Мороженое пломбир - 227 ккал/100г
- Мороженое сливочное - 165 ккал/100г
- Мороженое фруктовое - 168 ккал/100г
- Мороженое-суфле - 116 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
- Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
- Шоколад сливочный - 560 ккал/100г