Молочный коктейль с мороженым и бананом

Коктейль можно приготовить и без мороженого. Секрет приготовления воздушного коктейля кроется в том, чтобы использовать не пломбир, о обычное молочное или сливочное мороженое. И молоко желательно тоже брать не выше 2,5% жирности. Именно такое сочетание обеспечивает те самые устойчивую воздушную пенку, которой так запомнились молочные коктейли из детства.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 14% 3 г
Жиры 19% 4 г
Углеводы 67% 14 г
105 ккал
ГИ: 21 / 79 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить молочный банановый коктейль с мороженым нам понадобится: спелый крупный банан; холодное молоко; молочное мороженое; ванильный сахар.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Банан очистить от кожуры и нарезать кусочками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В чашу блендера выложить кусочки банана, мороженое, влить охлажденное молоко, всыпать ванильный сахар.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Взбивать все несколько секунд по получения пышной пенистой однородной смеси.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Разлить коктейль по бокалам. Приятного аппетита!

Молочный коктейль с бананом - простой и быстрый в приготовлении напиток, но при этом необычайно вкусный, сытный, освежающий и полезный. А с добавлением банана коктейль приобретает замечательный фруктовый привкус.

Польза от банана для организма неоценима:
восполнение кальция, магния;
защита от судорог и мышечных спазмов;
выработка сератонина;
Если говорить о составе продукта, то банан прекрасно справляется с восполнением потери жидкости, так как состоит из воды на 74%. Тропический фрукт - лучший поставщик калия и углеводов.

Поэтому употреблять бананы важно не только взрослым, но и детям. Как это не кажется удивительным, но есть дети, которые не любят свежие бананы. Например, я меня именно такое чадо. Но вот различные пюре и коктейли идут на ура. Поэтому потребность витаминов я восполняю тем, что готовлю ему разные молочные коктейли с добавлением фруктов.

Домашний молочный коктейль со спелыми бананами - это освежающий, бодрящий, питательный напиток для всей семьи, который легко приготовить в блендере буквально за несколько минут. Он получается легким, в меру сладким и фантастически вкусным, прекрасно утоляет жажду и улучшает настроение. Молочный коктейль принесет организму больше пользы, чем чай или крепкий кофе с сахаром, высококалорийная газировка, магазинный сок с добавлением красителей и консервантов.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Знаю вариант молочного коктейля с бананом и без мороженого. Готовлю часто летом и не только!

Моя оценка рецепта:

Давно смотрела на этот рецепт коктейля, вот уже и зима настала, холодно. Но дома то тепло! Почему бы не создать себе летнее тропическое настроение под елочкой?) Мне всегда нравились подобные коктейли в различных кафе, теперь и дома могу приготовить в любое время. В этом рецепте используется банан. Мария, я как и ваш ребенок не люблю свежий банан, поэтому добавляю его в разные блюда) В коктейле мне его вкус очень даже понравился. Мороженое взяла молочное без добавок. Взбивать пришлось погружным блендером, стационарный в ремонте. Но и он отлично справился с задачей, масса взбилась до полной однородности. Ванильный сахар тоже добавила, хоть и особо не понимала зачем) Оказалось, что он очень хорошо ароматизирует и прекрасно сочетается с бананом, молоком и мороженным. В общем я в восторге от этого коктейля. Дочка тоже сказала, что как будто в кафе побывала, она добавила себе в стакан кукурузные колечки и ела их ложкой) Спасибо, буду теперь готовить такую вкусняшку почаще)

Моя оценка рецепта:

Готовя коктейли я стараюсь загружать в чашу блендера побольше компонентов, используя разные ягоды, сиропы. А здесь предложен вариант с минимальным набором продуктов, но какой же классный получился результат! Напиток лёгкий, с насыщенным вкусом, причём банан и ванильный сахар так удачно дополнили друг друга, что создали весьма приятный дуэт. Я покупала большой брикет мороженого, на каждую порцию напитка положила по три столовых ложки. Мария, большое спасибо! Коктейль замечательный, действительно со вкусом детства.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Мороженое пломбир - 227 ккал/100г
  • Мороженое сливочное - 165 ккал/100г
  • Мороженое «эскимо» сливочное - 183 ккал/100г
  • Мороженое ванильное - 160 ккал/100г
  • Мороженое ванильно - шоколадное - 140 ккал/100г
  • Мороженое фруктовое - 168 ккал/100г
  • Мороженое молочное - 126 ккал/100г
  • Мороженое-суфле - 116 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Мороженое, Бананы, Ванильный сахар