Салат цезарь с креветками с майонезом

Время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Креветки: 500 гр
• Соль: по вкусу
• Перец: по вкусу
• Оливковое масло: 20 мл
• Батон: 200 гр
• Чеснок: 10 гр
• Салат-латук: 200 гр
• Зелень (руккола, романо или другая на ваш выбор): 50 гр
• Майонез: 150 гр
• Помидоры черри: 150 гр
• Пармезан: 20 гр

Как приготовить

Креветки очищаем от панцирей, промываем под проточной водой, выкладываем в миску, посыпаем солью и черным молотым перцем. Перемешиваем (можно накрыть крышкой и энергично встряхнуть пару раз). Выкладываем креветки на сковородку и обжариваем на оливковом масле примерно по 1-2 минуты с каждой стороны.

Кусочки батона натираем чесноком и поджариваем на сухой сковороде до легкого румянца. Нарезаем получившиеся гренки кубиками.

Собираем салат:

- в глубокую емкость помещаем промытые салатные листья и другую зелень, порвав их на кусочки, смазываем их майонезом;

- режем помидорки пополам и добавляем к салату;

- добавляем креветки;

- пармезан нарезаем тонкими пластинками, добавляем в салат;

- делим содержимое миски на порции, добавляем сухарики и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Автор: Элеонора

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.