Время приготовления: 1 ч 40 мин
Кол-во порций: 20
1. Боярышник моем, каждый плод разрезаем, веточки обрываем.
2. Выкладываем подготовленные плоды в кастрюлю, заливаем водой, отправляем на огонь.
3. Варим боярышник до полного размягчения, после чего процеживаем сквозь марлю сложенную в три слоя, мякоть хорошенько отжимаем.
4. Насыпаем в сок сахар, возвращаем на огонь, варим при частом помешивании, в процессе снимаем пенку.
5. Разливаем массу по чистым стерильным банкам, даем остыть и лишь после этого герметично закупориваем.
Храним желе в холодильнике или в погребе.
Вкусных вам заготовок!
Автор: катёC
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.