Фаршированная скумбрия в фольге

Время приготовления: 50 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

Как приготовить

1. Твердый сыр трем на крупной терке, перекладываем в миску.

2. Яйца чистим, трем крупно и добавляем к сыру.

3. Измельчаем предварительно вымытую зелень, кладем ее к остальным ингредиентам.

4. Солим, вливаем половину сока лимона и все перемешиваем.

5.  Из рыбы удаляем внутренности и хребет (для этого делаем надрез на спине рыбы, а хребет разрезаем на две части). Промываем рыбу, слегка обсушиваем бумажным полотенцем, посыпаем солью, специями, поливаем оставшимся соком лимона.

6. Лук режем тонко на кружочки.

7. Расстилаем фольгу, выкладываем на нее рыбу спиной вверх, заполняем плотно начинкой, сверху кладем лук. Фольгу заворачиваем вокруг рыбы.

8. Отправляем рыбу печься в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Автор: jakalka

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.