Время приготовления: 20 мин
Кол-во порций: 2
Как сделать горячие бутерброды с сыром и батоном? Подготовьте продукты. Данное количество продуктов рассчитано на 4 бутерброда. Соответственно и батона понадобится 4 куска. Лучше, если это будет свежий и мягкий хлеб. Сыр лучше возьмите твердый или полутвердый, главное, чтобы он был вкусным, качественным, не содержал растительных добавок и хорошо плавился.
Первым делом включите разогревать духовку. Температуру поставьте 180°С, режим верх-низ, без конвекции. Пока духовка греется, вы успеете подготовить бутерброды к запеканию. Сначала натрите сыр. Я бы советовала сделать это на средней терке — тогда сырная масса получится более нежной.
Зубчик чеснока очистите от шелухи. Выдавите его через пресс в миску к сыру. Добавьте майонез и хорошо перемешайте массу до однородности. Количество майонеза может понадобится разное — это будет зависеть от сыра. Смотрите, чтобы намазка не стала слишком жидкой, иначе она может потечь в духовке.
Возьмите противень и застелите его бумагой для выпечки. Куски батона намажьте сырной массой. Не надо делать слишком толстый слой, "с горкой", опять по той же причине — в духовке это все стечет с куска хлеба. Выложите бутерброды на противень.
Запекайте бутерброды от 10 до 15 минут. Ориентируйтесь на их внешний вид — сыр должен подрумяниться сверху. Готовые бутерброды выньте из духовки, немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
В сырную массу вы можете также добавить натертое на терке вареное куриное яйцо — бутерброды будут еще сытнее.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Автор: katushafin
Комментариев к рецепту: 5
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.