Салат с телятиной и солеными огурцами

Время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

Для салата:

• Телятина (отварная): 350 гр
• Огурцы (солёные): 3 шт.
• Лук репчатый (крупный): 1 шт.

Для маринада:

• Вода: 50 мл
• Уксус: 50 мл

Для заправки:

• Майонез (домашний): 2 стол.л.

Как приготовить

1.Замариновать лук - очистив его, и порезав полукольцами. На 5 минут залить его кипятком, после чего кипяток слить, а лук залить маринадом (вода и уксус 1:1). Оставить на 15 минут.
2. Телятину и огурчики нарезать соломкой.
3. Замаринованный лук откинуть на сито, дать стечь жидкости.
4. В миску складываем мясо, лук, огурцы и заправляем домашним майонезом.
Перемешиваем.
Добавить соль и перец - если нужно.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

Автор: MariaS

Комментариев к рецепту: 8

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.