На главную

На сайте 28 910 рецептов
у 179 436 пользователей

Каталог рецептов

Салат с колбасой и свежими огурцами

Вкусный, быстрый и простой салат для вас! Люблю готовить быстрые салаты из простых и сытных продуктов. Именно так и получилось в этом салате. Все ингредиенты легко доступные и, практически, всегда есть в наличии. Попробуйте и вы!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Огурцы

2

Яйца

4

Укроп

10

Майонез

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
229 ккал
Белков:11 гр
Жиров:20 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 34 / 63 / 3
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Юлия 1

Просмотров: 5 602
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Первым делом отварите яйца. Для этого залейте их холодной водой и доведите до кипения. Варите их в кипящей воде в течение 5-7 минут. Затем кипяток слейте, залейте яйца холодной водой и остудите. Вареные яйца очистите от скорлупы. Свежие огурцы промойте и удалите хвостики с двух сторон.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    С колбасы снимите кожуру и нарежьте её небольшими кубиками. Выложите нарезанную колбасу в чашу для приготовления салата.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Свежие огурцы нарежьте кубиками среднего размера (примерно так же, как и колбасу) и отправьте в чашу, вслед за колбасой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Очищенные яйца нарежьте или ножом, или с помощью яйцерезки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавьте в чашу к салату нарезанный зеленый лук и укроп.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Заправьте салат небольшим количеством майонеза и хорошо перемешайте. Охладите его немного в холодильнике. Перед подачей выложите салат в красивый салатник и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Салат с колбасой и свежими огурцами - это отличный вариант вкусного и сытного перекуса. Колбаса в салата придает ему сытости, а наличие свежего огурца придает вкусу легкости и сочности.
По желанию в него можно добавлять дополнительные ингредиенты, такие как помидоры,отварной картофель или морковь, кукуруза или пекинская капуста. С новым продуктом и вкус салата будет играть по новому. Поэтому такой вариант никогда не сможет надоесть.
Таким оригинальным салатом можно, с легкостью, разнообразить свое привычное, повседневное меню.
Благодаря тому, что в составе этого салата есть колбаса, его можно подавать в качестве закуски под горячительные напитки.
Наверняка, в каждой семье есть разновидности этого салата. Он достаточно популярен из-за своей универсальности. Такой быстрый вариант салата пригодится и для неожиданного прихода гостей, и для семейного обеда или ужина, и для праздничного стола.
Хранить такой салат необходимо в холодильнике, в течение 1-2 дней. Но можно просто нарезать все ингредиенты, перемешать, а заправлять майонезом по мере необходимости.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Колбаса полукопченая «краковская» - 466 ккал/100г
  • Колбаса полукопченая «московская» - 406 ккал/100г
Калорийность продуктов: Колбаса полукопченая, Огурцы, Яйца, Зелёный лук, Укроп, Майонез