Мясная тарелка из куриного карпаччо с лимоном и лаймом

Время приготовления: 1 ч 35 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Куриные грудки: 1 шт.
• Лимоны: 0.5 шт.
• Лайм: 1 шт.
• Оливковое масло: 1 стол.л.
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу

Как приготовить

Час держим грудинку курицы в морозильнике, пусть затвердеет.

Выжимаем сок из половины лимона, смешиваем с оливковым маслом, добавляем по вкусу черного перца.

Режем дольками лайм.

Нарезаем куриную грудку на как можно тонкие дольки и выкладываем на сервировочном блюде. Поливаем соусом.

Закрываем блюдо пленкой и ставим на полчаса в холодильник.

Грудка замаринуется и будет готова к употреблению.

Украсить карпаччо из курицы можно помидорами черри, дольками лайма, шариками моцареллы, зеленым салатом.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

Автор: ЛюСей

Комментариев к рецепту: 12

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.