Кондитерские изделия из песочного теста — несомненные фавориты домашней кухни. Они имеют массу достоинств: нежнейший вкус, прекрасный внешний вид. Приготовление таких изделий не занимает много времени, а результат получается превосходным. Рассыпчатое печенье или кусочек пирога просто тают во рту, оставляя приятное послевкусие. К тому же, на создание таких кулинарных шедевров потребуется совсем небольшое количество продуктов. Благодаря этим положительным качествам, рецепты блюд с песочным тестом пользуются высокой популярностью как у опытных кулинаров, так и у начинающих хозяек. Открытые и закрытые пироги, пирожные, кексы, рулеты — вот неполный список выпечки, которую можно приготовить в домашних условиях. В качестве начинок используются фрукты и овощи, цитрусы, творог, мясной фарш, рыба. Выбор разнообразен и зависит от фантазии повара. Основными компонентами, входящими в рецепты, являются: мука высшего сорта, яйца и сахар — по желанию, жир (масло или маргарин) — главный компонент, делающий тесто таким рассыпчатым. Для улучшения вкуса в полуфабрикат часто кладут ваниль, цитрусовую цедру, корицу, измельченные орехи, какао или шоколад. Вариантов великое множество. К тому же, каждая хозяйка вносит в классический способ приготовления собственную «изюминку», благодаря которой ее выпечка становится неповторимой.
Быстрый фильтр:
- Куриные яйца
- Пироги в духовке
- Горбуша в духовке
- Классические торты
- Соленые огурцы
- Копченая курица
- Французская кухня
- Белые грибы
- Сметанный крем
- На ужин
- Пироги с начинкой
- Крем для торта Наполеон
- Курица с овощами
- Белковый крем
- Зелёный лук
- Торты без мастики
- Пирог с сыром
- Лук репчатый
- Крем для бисквитного торта и выпечки
- Пироги с фаршем
Также смотрите: Калорийность Из песочного теста
Тарт с карамелизированной клубникой 
Нежная рассыпчатая основа и ароматная начинка - что может быть лучше?
Осенний пирог со свининой яблоками и травами 
Осенний пирог со свининой, яблоками и травами - очень вкусно!