На главную

На сайте 26 418 рецептов
у 134 484 пользователей

Каталог рецептов

Овощная запеканка с томатами и кабачками

Здоровое питание для приверед! Просто, аппетитно и быстро!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Помидоры

3

Кабачки

2

Твёрдый сыр

150

Соль

0.2

Майоран

по вкусу

Растительное масло

150

Перец черный молотый

0.5

Орегано

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
124 ккал
Белков:3 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 16 / 52 / 32
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Дарья ☼, Илга

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

В каждом народе есть свои рецепты запеканок, разница лишь в ингредиенте и способе приготовления. Для этой запеканки из Австралийской кухни нам не потребуется много продуктов. Все что нам надо для этого кулинарного рецепта это помидоры, лук, сыр, кабачки, растительное масло. В сковородку наливаем подсолнечное или оливковое масло и ставим на плиту. Лук очищаем и шинкуем полукольцами, и когда разогреется сковорода, кладем туда лук и обжариваем до золотистого цвета. Когда лук полностью обжариться добавляем соль и орегано. Затем добавляем майоран и душистый перец. Под поточной водой промываем помидоры и кабачки. После этого режем помидоры дольками, а кабачки тоненькими кружочками. Готовый лук аккуратно выкладываем на противень. Сверху кладем кабачки, солим, перчим, а поверх кабачков кладем помидоры и опять же солим и перчим. Твердый сыр протираем через терку и кладем горочкой на запеканку. Предварительно разогреваем духовку и выпекаем запеканку. Овощная запеканка – это еда которая готовиться очень быстро, я готовлю ее за полчаса.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Anastasia
Anastasia 28.05.2012 22:13:01


приветикТа-дам! нямка)) ВкуснятинаСупер Букетик

0
Дарья ☼
Дарья ☼ 29.05.2012 05:43:08




очень-очень рада, что понравилосьВкуснятинаВкуснятина!!!

С улыбкой по жизни
0
Илга
Илга 03.06.2012 20:09:05

Вкусная запеканка получилась и готовится очень быстро около получаса. Спасибо!!!

0
Дарья ☼
Дарья ☼ 04.06.2012 06:37:18

Илга Улыбка приветствую!!
Спасибо за чудесные фотки! Любовь

С улыбкой по жизни
0
Солнышко777
Солнышко777 16.08.2013 11:49:30

Прекрасное блюдо. Готовила - очень понравилось. Чаще правда я делала тоже самое, но с баклажанами. Я вообще баклажанчики обожаю. Они необычайно вкусные и полезные. Но кабачки тоже классно. Мне нравится, чтоб кружочки были потоньше, не знаю почему, мне кажется, что они так лучше пропекаются и становятся мягкими. Аппетитную запеканку можно предложить и детям, которые так не любят кушать овощи) Но такую красоту невозможно не скушать)

0
Шура
Шура 16.08.2013 18:47:47

Овощная пицца - удобно и легко, а если еще кусок отварного мяса положить на тарелку, то наслаждение придет сразу после еды!
Лучше синица в руках, чем чирикать Едим в удовольствиес голоду.

0
Дарья ☼
Дарья ☼ 17.08.2013 12:59:10

Ну это не пицца, это овощная запеканка)) теста в ней нет

С улыбкой по жизни
0
Dianushkaaa
Dianushkaaa 05.09.2013 13:14:46

Какая вкусная овощная запеканка получается, прям пальчики оближешь! Попробовала я на днях ее приготовить, ничего сложного в приготовлении не было , готовится очень быстро и легко! Как по мне то ее можно и одну кушать, или подавать с картошкой или макарошками! Надо будет еще приготовить пока помидорки не закончились =) Спасибо большое за такую вкусняшку!

0
Дарья ☼
Дарья ☼ 05.09.2013 19:38:41

От всей души на здоровье! Спасибо

С улыбкой по жизни
0
Маруся
Маруся 11.08.2017 02:40:17

Перестала жарить кабачки.Теперь по Вашему рецепту - быстро и оооочень вкусно!Спасибо!!!

0
Дарья ☼
Дарья ☼ 11.08.2017 02:54:24

Я так рада! Мы тоже летом очень часто ее готовим Вкуснятина

С улыбкой по жизни
0

Советы к рецепту

Чтобы запеканка не разваливаласьЧтобы запеканка не разваливалась

Самой распространённой считается картофельная запеканка с разнообразными начинками. Часто жалуются, что она разваливается. Чтобы этого не происходило, нужно соблюдать небольшие хитрости. Когда картош…

Как сделать творожную запеканку воздушнойКак сделать творожную запеканку воздушной

Чтобы творожная запеканка получилась пышной, воздушной и сохраняла форму, замени муку на манную крупу, предварительно замоченную на молоке. Для вязкости взбей яйца с сахаром. Консистенция готового те…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Майоран - 271 ккал/100г
  • Орегано - 306 ккал/100г
  • Орегано сушеный - 306 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Помидоры , Лук репчатый, Кабачки, Твёрдый сыр, Соль, Майоран, Растительное масло, Перец черный молотый, Орегано