Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Абрикосы хорошенько вымыть, вынуть косточки. Баночку простерилизовать.
Шаг 2:
В простерилизованную баночку складываем половинки абрикос, пересыпаем сахаром. Баночку встряхиваем, чтобы все плотненько утрамбовалось.
Шаг 3:
Сверху хорошо присыпаем сахарком. И ставим в холодильник на 8 часов, чтобы абрикоски пустили сок.
Шаг 4:
Вот так выглядят абрикосы через 8 часов. Если есть еще ягоды, уложите половинки без косточек плотно в баночку до самого верха.
Шаг 5:
На дно кастрюльки кладем тряпочку, ставим сверху баночку и стерилизуем в течении 20 минут. Выходит две баночки по 0,5л. Затем плотно закрываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания. Храним в темном прохладном месте (кладовка, погреб). Я ставлю в холодильник и использую для начинки в пироги))
Шаг 6:
Приятного аппетита!
Кроме того, абрикосы в сахаре станут отличной основой для коктейлей и других напитков.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Просто обожаю абрикосы в сахаре!!!Скоро все семейство соберется попить чай с чем-нибудь вкусненьким,дак порадую их абрикосиками)))Очень интересный и простой рецепт,буду предлагать его подружкам и друзьям!!!надо будет попробовать сделать пирожки и компот,я уверенна получится очень вкусно!!!Спасибо.))
спасибо!!!!!! я тоже люблю очень абрикосы! 
а абрикосы с сахаром особенно!
Абрикоски получаются очень сладенькие. Можно использовать как начинку для пирожков, пирогов, или просто с чаем)))
Не люблю абрикосы.Кажутся кислыми.Попробую,возможно так понравятся)
Belka:
Не люблю абрикосы.Кажутся кислыми.Попробую,возможно так понравятся)Попробуйте))) Думаю вам понравится) Они получаются очень сладенькие)))
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Абрикосы - 46 ккал / 100 г
- Абрикосы консервированные - 50 ккал / 100 г