Салат Праздничный с ветчиной и сухариками

Салат с копченым сыром и ветчиной, идеально подходящий для застолья! Вкус, легкость приготовления. Предлагаю салат, на мой взгляд, достойный любого праздничного стола. Особую пикантность ему придает копченый сыр. При покупке выбирайте качественный сыр. Сыр ,который я купила мне не понравился, он был настолько перекопченный , пересушенный, что ,скорее, напоминал рыбу, чем сыр. Поэтому, желательно брать копченый сыр в виде косички или брусочками. Ветчину можно заменить бужениной. Майонез и сухарики закладывать за час до подачи, чтобы обеспечить хруст сухарей. В любом случае, салат получился (применю банальное для всех вкусных блюд слово, но не нахожу синонима) вкусным.
АнаитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 26% 9 г
Жиры 57% 20 г
Углеводы 17% 6 г
236 ккал
ГИ: 0 / 100 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца отварить вкрутую, очистить и мелко порезать

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Ветчину порезать кубиками

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сыр нарезать мелко

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    С кукурузы слить жидкость

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Соединить вместе сыр, ветчину

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Кукурузу, зелень

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    И хорошо перемешать. Добвить часть сухариков, немного отложить для украшения. Заправить салат майонезом и еще раз перемешать, если нужно досолить

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Украсить по своему вкусу

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Анаит, какой новый, красивый салат, ингредиенты самые простые, а вкус приятный и салат питательный, я часто покупаю копченый сыр - косичку, его еще называют Чечил(так Анаит?), теперь знаю, куда его применить, а то мы его только с пивом употребляли))) Слюнки текут

Да, Шура именно тот, что на фото и есть чечил, но у нас в продаже есть и копченый сыр именно в виде толстой косички. В следующий раз использую его. Да, Шура он легок в приготовлении и очень вкусен. Буду рада, если приготовите Праздник

Очень интересный и не сомневаюсь что очень вкусный салатик, приготовлю обязательно! Нямка

Анаит, мне тоже салатик очень понравился! На самом деле, для меня все что с кукурузкой - это вкусно! только вот сухарики лучше приготовить самой, а не с пакетика, готовятся легко, а вот пользы побольше, ну или вредного поменьше Смущен

Спасибо всем Букетик. Ириша, я никогда не покупала сухарики, написала как в рецепте. Всегда готовлю их сама, пропекая нарезанные кусочки хлеба в духовке. И панировочные тоже, проведя в мясорубке пропеченные в духовке сухарики Подмигивание

Анаит, а мелкорубленного красного лучку туда и чесночку - не?... Грубо получится? Или там кинза и сыр доминирующий вкус дают?

Магнаго, с лучком можно согласиться, но чеснока ...ни,ни. Не тот случай. Именно копченый сыр здесь доминирует, а кинза как бы придает акцент. И еще сухарики,пропитанные всеми вкусами, при поедании с хрустом тают во рту.(Черт побери, так аппетитно сказала, что захотелось... селедочки Смех)

Анаит, ну у Вас и ассоциации!!! Обалдеваю "С хрустом тают во рту" - и "селедочка"?!... Ржунимагу

Анаит, ну бывают же такие совпадения!!!!!!
Смотрите, как раз новый рецепт добавили, можно сказать - хрустящей селедки (в смысле, думаю, там яблоки с огурцами "хрустеть" будут)!!!
https://1000.menu/cooking/11118-seledochnji-salat-s-yablokami

Да, Magnago, спасибо, вчера уже посмотрела и оценила. Вот бы и в быту были бы такие совпадения Ангел .
Магнагочка, я думаю так, была бы селедочка, а хруст мы ей обеспечим Смех. Спасибо Букетик.

Вчера ломала голову, каких бы салатиков наготовить на день рождения, а тут попался этот рецептик Улыбка Спасибо, теперь его буду обязательно готовить) Правда, зелень кинзы мне найти не удалось, но получилось всё равно вкусно Вкуснятина

а чем можно заменить кинзу?

Любой другой зеленью по вашему вкусу

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Сухари сливочные - 414 ккал / 100 г
  • Сухари пшеничные - 331 ккал / 100 г
  • Сухари - 331 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Ветчина - 270 ккал / 100 г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал / 100 г
  • Вареная ветчина - 282 ккал / 100 г
  • Сырая ветчина - 270 ккал / 100 г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал / 100 г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
  • Зелень кинзы - 25 ккал / 100 г
  • Сыр косичка - 320 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Ветчина, Сыр косичка, Яйца, Кукуруза консервированая, Сухарики, Майонез, Зелень кинзы