На главную

На сайте 22 565 рецептов
у 107 276 пользователей

Каталог рецептов

Салат с капустой пекинской и колбасой копченой

Вкусный, легкий, нежный и ароматный салатик!
Салатик очень легок в приготовлении и вкусен в употреблении. Капуста придает свежую нотку. В зависимости от выбранной колбаски будет меняться вкус - копченая придаст пикантности, вареная - мягкости, салями со специями - особый пряный вкус. Майонез можно взять домашнего приготовления, ну или сметаной замените, кто что предпочитает)) Попробуйте приготовить, вам понравится.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Яйца

4

Кукуруза

300

Майонез

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
180 ккал
Белков:9 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 39 / 35 / 26
Н17 / С0 / В83

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Angel

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим продукты. С кукурузы слить жидкость. Яйца вымыть. Капусту вымыть, высушить. Перебрать листики (чтобы не попалось "неожиданностей").

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Ставим варить яйца. Варим 10 минут после закипания. Затем остужаем в холодной воде.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Тем временем нарезаем брусочками колбаску.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Капусту нарезаем тонкой соломкой.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Когда вареные яйца уже хорошо остыли, чистим и нарезаем кубиком.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Все ингредиенты складываем в салатник, добавляем кукурузу.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Заправляем салат майонезом или сметаной. Кто чем любит. Перемешиваем.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Салатик готов! Можно подавать в красивом общем салатнике, а можно порционно))Очень красиво смотрится)) Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ириша
Ириша 22.02.2016 10:09:32

Замечательный салат, у меня в семье его очень любят. Кстати, вместо колбаски, я иногда беру крабовые палочки или креветки, тоже вкусно получается:)

Angel
Angel 22.02.2016 10:22:13

Ириша:
Замечательный салат, у меня в семье его очень любят. Кстати, вместо колбаски, я иногда беру крабовые палочки или креветки, тоже вкусно получается:) Спасибо, Ириш)) Стесняюсь Мои тоже его любят) А вот с крабиками его не готовила, попробую,пасиб)) Букетик Рада тебя видеть очень))) Восторг

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
0
Натусик
Натусик 23.02.2016 02:34:03

Ольгунь, вроде бы простой салатик, но такой вкусный! Нямка Супер-пупер!

Хочу похудеть!!!
Angel
Angel 23.02.2016 08:05:56

Натусик:
Ольгунь, вроде бы простой салатик, но такой вкусный! Спасибо, Натусик)) Букетик Так оно и есть, просто и быстро готовить, вкус нежный и легкий))) Нямка

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
0
Urmida
Urmida 23.02.2016 12:22:06

Обожаю пекинскую капусту, понравился ваш салатик, попробуйте и мой

0

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный - 362 ккал/100г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный - 362 ккал/100г
  • Кукуруза - 119 ккал/100г
  • Кукуруза полевая вареная в початках - 91 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сладкая желтая сырая - 96 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сырая сушеная - 348 ккал/100г
  • Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная - 83 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Копченая колбаса - 507 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пекинская капуста, Яйца, Копченая колбаса, Кукуруза, Майонез