На главную

На сайте 24 424 рецептов
у 120 652 пользователей

Каталог рецептов

Салат Анастасия с корейской морковкой

Гости обязательно попросят рецепт этого вкусного и свежего салатика! Я очень люблю этот салатик и очень часто готовлю его к самым разным поводам! Эффект всегда один - съедается он один из первых! Ну и как же мне его не любить, если его имя такое же, как и мое?

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Ветчина

250

Куриные яйца

3

Вода

1

Мука

1

Грецкие орехи

30

Майонез

100

Растительное масло

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
137 ккал
Белков:8 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 35 / 48 / 17
Н75 / С0 / В25

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: nasstin

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Необходимые ингредиенты. Куриное филе предварительно отвариваем 20 минут в подсоленной воде

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца соединяем с мукой и водой

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем щепотку соли

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Хорошо перемешиваем

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    На разогретую сковороду с растительным маслом выливаем яичную смесь

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Обжариваем с двух сторон

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Яичный блинчик выкладываем на тарелку и оставляем остывать

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Ветчину режем соломкой

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Нарезаем пекинскую капусту

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Добавляем корейскую морковь

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Куриное филе разбираем на волокна или режем

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Яичный блинчик режем соломкой

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Наш салатик почти готов!

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Грецкие орехи обжариваем на сковороде или ставим в микроволновку на 1,5-2 минуты

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Заправляем салат майонезом

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Перемешиваем

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Салат "Анастасия" готов

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Перед подачей посыпаем грецкими орехами

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Angel
Angel 07.04.2017 12:00:13

Настюша, такой интересный салат)) Забираю в кк, буду пробовать)))

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
nasstin
nasstin 07.04.2017 18:16:52

Приятного, Олечка)

Счастливо влюбленная женщина сжигает суфле, несчастливо - забывает включить духовку
0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Вареная ветчина - 282 ккал/100г
  • Ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал/100г
  • Сырая ветчина - 270 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
  • Корейская морковь - 134 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пекинская китайская капуста, Корейская морковь, Куриное филе, Ветчина, Куриные яйца, Вода, Мука, Грецкие орехи, Майонез, Растительное масло