Родиной этой ярко душистой пряности принято считать Восточное Средиземноморье, отсюда началось ее планомерное распространение по Европе и по всему миру.
Горьковатый привкус, которым обладают похожие на петрушку листочки и резко пряный аромат, были по достоинству оценены гурманами во всех уголках планеты, однако наибольшую популярность кинза приобрела все-таки в меню восточных народов. Зелень, добавленная во время приготовления шашлыка, харчо или люля-кебаба придает блюдам несравнимый вкус и настроение. Ее добавляют в напитки и кисломолочные супы достаточно популярные в национальных кухнях и используют в качестве начинки для пирогов.
Чем объясняется то, что рецепты с зеленью кинзы получили широкую известность? Возможно, «коньячным» или, как говорят некоторые кулинары, «клоповным» ароматом и выраженным вкусом. Эта представительница семейства Зонтичных содержит в своих небольших стебельках и листочках массу витаминов и микроэлементов, благодаря чему является весьма полезной для нормализации работы сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта.
Быстрый фильтр:
- Блюда с чесноком
- Блюда с помидорами
- Блюда с болгарским перцем
- Быстро, просто, вкусно
- На сковороде
- Мясо и мясопродукты
- Вторые горячие блюда
- На ужин
- Праздничный стол
- Диеты рецепты для похудения
- Блюда с репчатым луком
- Грузинская кухня
- Мясо с луком
- Вегетарианство
- Жарка
- Кавказская кухня
- Азиатская кухня
- Веганство
- Второе из мяса
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
Также смотрите: Калорийность Блюда с зеленью кинзы
Кутабы из пресного теста с сыром, зеленью и сухими специями 
Превосходная на вкус лепешка надолго войдет в семейное меню!
Аджика из зеленого стручкового перца с травами на зиму 
Приятный цвет, вкус и запах! Никого не оставит равнодушным!
Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями 
Любишь острое? Тогда приготовь зеленую аджику!
Спагетти с беконом, зеленым горошком и твердым сыром 
Невероятно вкусные спагетти с беконом и зеленым горошком
Черные бобы и мангольд жареные с лепешками 
Традиционное мексиканское блюдо на твоей кухне! Это просто!
Говядина, тушеная в собственном соку по-грузински 
Традиционное грузинское блюдо с тушенной говядиной в собственном соку
Картофель запеченный с грибами к Новому году 
Чтобы праздничный стол выглядел красиво, приготовьте это блюдо!
Суп "Хамраши" из фасоли и лапши 
Этот суп считается одним из самых элитных на всем Востоке! Попробуй!
Соус к мясу из слив на зиму сливовый 
Сливовый соус - просто супер к различным блюдам из мяса. Попробуй!
Яичница с помидорами и луком Шакшука
Это не яичница, это "солнце, упавшее на цветущий луг"! Убедитесь сами!
Баклажаны с куриным филе и помидорами в духовке
Вкуснейшее блюдо с баклажанами станет украшением праздничного стола
Армянский салат из печеных овощей
Чрезвычайно вкусный, ароматный, сочный салатик! Все будут в восторге!
Азу по татарски из свинины
Вкусное, сочное, ароматное горячее из свинины с овощами с пикантным вкусом!
Суп Кюфта Бозбаш по азербайджански с рисом и мясом
Добавьте кусочек традиционной кухни Азербайджана в ваше домашнее меню.
Лепешки с творогом и зеленью на сковороде
Вкусные, ароматные лепешки с пикантной творожной начинкой!
Армянский томатный соус для шашлыка с кинзой
Отличное дополнение к блюдам на мангале! Насыщенный вкус!
Жареный рис с морепродуктами по-тайски на сковороде вок
Блюдо просто бесподобное по вкусу, советую всем попробовать!
Суп с креветками на кокосовом молоке
Не самый дешевый, но зато самый вкусный! Подари себе радость живота!
Салат стручковая фасоль по корейски с морковью и уксусом
Салат из молодых стручков фасоли с морковью и специями
Салат со стручковой фасолью и помидорами
Сытный овощной салат с зеленой фасолью - просто и витаминно!
Чкмерули. Курица по-грузински. Шкмерули.
ЭТО ИМЕННО ТОТ РЕЦЕПТ КОТОРЫЙ ОКАЖЕТСЯ В СПИСКЕ ЛЮБИМЫХ БЛЮД
Густое лобио из красной фасоли со специями
Простой рецепт необыкновенно вкусного и полезного грузинского лобио!
Густое лобио из фасоли со специями
Простой рецепт необыкновенно вкусного и полезного грузинского лобио!