Салат Праздничный с ветчиной и сухариками

Салат с копченым сыром и ветчиной, идеально подходящий для застолья! Вкус, легкость приготовления. Предлагаю салат, на мой взгляд, достойный любого праздничного стола. Особую пикантность ему придает копченый сыр. При покупке выбирайте качественный сыр. Сыр ,который я купила мне не понравился, он был настолько перекопченный , пересушенный, что ,скорее, напоминал рыбу, чем сыр. Поэтому, желательно брать копченый сыр в виде косички или брусочками. Ветчину можно заменить бужениной. Майонез и сухарики закладывать за час до подачи, чтобы обеспечить хруст сухарей. В любом случае, салат получился (применю банальное для всех вкусных блюд слово, но не нахожу синонима) вкусным.
АнаитAuthor avatar
Автор

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 26% 9 г
Жиры 57% 20 г
Углеводы 17% 6 г
236 ккал
ГИ: 0 / 100 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца отварить вкрутую, очистить и мелко порезать

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Ветчину порезать кубиками

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сыр нарезать мелко

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    С кукурузы слить жидкость

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Соединить вместе сыр, ветчину

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Кукурузу, зелень

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    И хорошо перемешать. Добвить часть сухариков, немного отложить для украшения. Заправить салат майонезом и еще раз перемешать, если нужно досолить

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Украсить по своему вкусу

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Анаит, какой новый, красивый салат, ингредиенты самые простые, а вкус приятный и салат питательный, я часто покупаю копченый сыр - косичку, его еще называют Чечил(так Анаит?), теперь знаю, куда его применить, а то мы его только с пивом употребляли))) Слюнки текут

Да, Шура именно тот, что на фото и есть чечил, но у нас в продаже есть и копченый сыр именно в виде толстой косички. В следующий раз использую его. Да, Шура он легок в приготовлении и очень вкусен. Буду рада, если приготовите Праздник

Очень интересный и не сомневаюсь что очень вкусный салатик, приготовлю обязательно! Нямка

Анаит, мне тоже салатик очень понравился! На самом деле, для меня все что с кукурузкой - это вкусно! только вот сухарики лучше приготовить самой, а не с пакетика, готовятся легко, а вот пользы побольше, ну или вредного поменьше Смущен

Спасибо всем Букетик. Ириша, я никогда не покупала сухарики, написала как в рецепте. Всегда готовлю их сама, пропекая нарезанные кусочки хлеба в духовке. И панировочные тоже, проведя в мясорубке пропеченные в духовке сухарики Подмигивание

Анаит, а мелкорубленного красного лучку туда и чесночку - не?... Грубо получится? Или там кинза и сыр доминирующий вкус дают?

Магнаго, с лучком можно согласиться, но чеснока ...ни,ни. Не тот случай. Именно копченый сыр здесь доминирует, а кинза как бы придает акцент. И еще сухарики,пропитанные всеми вкусами, при поедании с хрустом тают во рту.(Черт побери, так аппетитно сказала, что захотелось... селедочки Смех)

Анаит, ну у Вас и ассоциации!!! Обалдеваю "С хрустом тают во рту" - и "селедочка"?!... Ржунимагу

Анаит, ну бывают же такие совпадения!!!!!!
Смотрите, как раз новый рецепт добавили, можно сказать - хрустящей селедки (в смысле, думаю, там яблоки с огурцами "хрустеть" будут)!!!
https://1000.menu/cooking/11118-seledochnji-salat-s-yablokami

Да, Magnago, спасибо, вчера уже посмотрела и оценила. Вот бы и в быту были бы такие совпадения Ангел .
Магнагочка, я думаю так, была бы селедочка, а хруст мы ей обеспечим Смех. Спасибо Букетик.

Вчера ломала голову, каких бы салатиков наготовить на день рождения, а тут попался этот рецептик Улыбка Спасибо, теперь его буду обязательно готовить) Правда, зелень кинзы мне найти не удалось, но получилось всё равно вкусно Вкуснятина

Любой другой зеленью по вашему вкусу

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Сухари сливочные - 414 ккал / 100 г
  • Сухари пшеничные - 331 ккал / 100 г
  • Сухари - 331 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Ветчина - 270 ккал / 100 г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал / 100 г
  • Вареная ветчина - 282 ккал / 100 г
  • Сырая ветчина - 270 ккал / 100 г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал / 100 г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
  • Зелень кинзы - 25 ккал / 100 г
  • Сыр косичка - 320 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Ветчина, Сыр косичка, Яйца, Кукуруза консервированая, Сухарики, Майонез, Зелень кинзы