На главную

На сайте 30 714 рецептов
у 247 307 пользователей

Каталог рецептов

Конфеты Рафаэлло в домашних условиях

Вкусные домашние конфеты всего за 15 минут! Угощайтесь! Детки от таких домашних конфет будут просто в восторге! Они такие нежные, что тают во рту. Можно подавать на любой праздник в качестве десерта. Простые в приготовлении и удивительные на вкус сладкие белоснежные шарики со вкусом кокоса.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 17 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Кокосовая стружка

130

Сахарная пудра

60

Миндаль

17

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
483 ккал
Белков:8 гр
Жиров:44 гр
Углеводов:25 гр
Б/Ж/У: 10 / 58 / 32
Н36 / С0 / В64

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Катя

Просмотров: 57 955

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Готовим по списку все нужные нам ингредиенты, по желанию можно добавить ваниль (сахар или настойку). Миндаль должен быть очищенным. Чтобы его очистить, замочите орешки в кипятке на 2-3 минуты, воду слейте, очистите от кожицы и немного просушите, чтобы миндаль не был влажным.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    100 граммов кокосовой стружки смешиваем с сахарной пудрой и с помощью кофемолки или блендера смалываем смесь практически в муку (чем мельче получится крошка, тем нежнее получатся конфеты).

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    К кокосовой крошке добавляем маскарпоне.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Тщательно перемешиваем.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Слегка смоченными в холодной воде руками формируем конфеты в форме лепешек, на каждую лепешку вкладываем орешек и сворачиваем лепешки в виде шариков нужного вам размера - у меня средние, Готовые конфеты обильно обваливаем в кокосовой стружке со всех сторон.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Наши конфеты готовы. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Конфеты получаются очень вкусными и очень нежными, а еще на вид они просто безупречные! Если вы любите покупные, то и эти вам обязательно понравятся. Готовятся достаточно быстро, но также быстро и поедаются. Хранить готовые конфеты следует в холодильнике, хотя долго они точно не залежатся. Я преимущественно готовлю их по праздникам, но бывает, что и между праздниками балую своих этим лакомством. Они съедаются мгновенно и моментально и только в редких случаях остаются на второй день. Стараюсь готовить побольше, но все равно не хватает. Мне по вкусу эти конфеты очень нравятся, более того, я от них просто в восторге! Помню, когда я первый раз их попробовала, сразу подумала, как приготовить домашние Рафаэлло своими руками? Теперь моя мечта сбылась, потому что я знаю этот рецепт, которым с удовольствием поделилась с вами. Уверена, что вы по достоинству оцените простоту этого рецепта, а ваши родные по достоинству оценят то, что у вас получится в итоге. Угощайтесь!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Шура
Шура

Ириша, очень нежные и пушистые такие, восхитительные конфетки получились. А скажи, пожалуйста, форма хорошо держится, а то у меня такое впечатление, что они очень мягкие и на них остаются маленькие вмятинки, может массу сначала немного подморозить? Наверное они ничем и не отличаются от магазинных,а только намного вкуснее, спасибо, Ириша,так просто и быстро! Восторг

0
Ириша
Ириша

Шура, конфеты действительно очень вкусные, а мягкие они только сразу приготовленные, если масса постоит в холодильнике минут 20, то становится достаточно плотненькой Улыбка

0
Шура
Шура

Ну очень хороши))))На 8 марта такие можно приготовить для подруг в подарок и упаковать красиво

0
Анаит
Анаит

Ириша, а что немаловажно их очень легко приготовить, достаточно запастись маскарпоне и удивить неожиданных гостей такой вкуснятиной. Спасибо за очередной интересный рецепт Букетик.

0
Ириша
Ириша

Ириша, а что немаловажно их очень легко приготовить, достаточно запастись маскарпоне и удивить неожиданных гостей такой вкуснятиной. Спасибо за очередной интересный рецепт .
Очень рада, что конфетки понравились) мне тоже они полюбились своей простотой приготовления, 15 минут и всё готово:) муж, который говорил, что он кокосовую стружку не любит, самостоятельно умял половину конфет)

0
Ира
Ира

Очень мне нравится эти конфетки, теперь и сама смогу их сделать! Спасибо за рецепт, Ириша!
Поздравляю!

0
Гость
Гость

Прекрасный рецепт . Рафаелки получились очень вкусными и нежными. Только один минус - Поедаются они очень быстро Смех
Ириша , спасибо за такой замечательный рецепт Поздравляю!

Ира
Ира

Анна, прекрасный фотоотчёт!!! Аплодисменты Такие вкусняшки у тебя получились! Нямка Надо будет и мне приготовить такие. Красота!

Ириша
Ириша

Анна:
Прекрасный рецепт . Рафаелки получились очень вкусными и нежными. Только один минус - Поедаются они очень быстро
Ириша , спасибо за такой замечательный рецепт
Спасибо за фотоулику! Букетик Замечательный рафаелки получились, очень рада что они пришлись по вкусу!!

Гость
Гость

Ира , обязательно приготовь . Они очень- очень вкусные Красота! Красота! Красота!

Лерочка
Лерочка

Здорово

Ира
Ира

Лерочка, классные рафаэлки у тебя получились - загляденье! Красота!

Лерочка
Лерочка

Лерочка:
Здорово

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Как нарезать канапеКак нарезать канапе

В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

Как сделать глазурь из конфет?Как сделать глазурь из конфет?

Из мятных и шоколадных конфет получается очень вкусная глазурь. Для этого нужно растопить конфеты, добавив к ним ложку или две молока.

Чем заменить курицу на праздничном столе в год Петуха

Говорят, что если соблюдать некоторые приметы перед наступлением Нового года, то грядущий год пройдет более успешно. Я в приметы не верю и считаю, что многое зависит от настроя. Но т.к. символ следую…

Чем наполнять домашние конфеты из шоколадаЧем наполнять домашние конфеты из шоколада

Наполнить наши домашние конфетки можно сухофруктами (курагой, черносливом), нугой, орехами, ганашем… Отличное сочетание – шоколад плюс марципан, получаем классический вкус популярнейших конфет “Моцар…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Миндаль орехи - 609 ккал/100г
  • Кокосовая стружка - 592 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Маскарпоне сыр - 412 ккал/100г
  • Ванильная настойка - 250 ккал/100г
Калорийность продуктов: Маскарпоне, Кокосовая стружка, Сахарная пудра, Миндаль, Ванильная настойка