Но повсюду в мире его принято считать орехом. Миндаль внешним своим видом очень сильно смахивает на косточку абрикоса, поэтому их довольно легко спутать друг с другом.
Где растет миндаль? В современном мире миндаль является достаточно распространенным растением, поэтому его можно встретить в США, в Китае, на побережьях Черного и Средиземного морей. Миндаль растет в Чехии и Словакии. Предпочитает миндаль, в основном, почвы с высоким содержанием кальция. Миндаль очень любит много света и тепла. Собственно миндаль – в виде плодов – созревает в середине лета. Кстати, морозы до минус 25-ти градусов миндалю могут быть не страшны, поэтому при желании миндаль можно выращивать даже в средней полосе России.
Миндаль богат углеводами, белками, жирами (особенно мононасыщенными). В миндале имеются такие микроэлементы как: фосфор, кальций, железо, калий, магний. Миндаль может похвастать большим содержанием витаминов группы В, а также витамином Е. Пчелы тоже очень любят цветущий миндаль, это медоносное растение. Масло миндаля используется в мыловарении, причем, из миндаля варится дорогое мыло. Эфирное масло миндаля активно обогащает многие косметические и парфюмерные изделия.
Миндаль используется в пищу слегка поджаренным, перемешанным с солью или сахаром. Миндаль часто добавляют в шоколад или в выпечку. Миндаль часто становится компонентом различных ликеров. Знаменитый активированный уголь, между прочим, производится из скорлупы миндальных орехов. Очень любят миндаль в Китае: китайская кухня активно использует миндаль, добавляя его в самые разные блюда, включая десерты и основные кушанья из мяса.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с миндалем"
Также смотрите: Калорийность Блюда с миндалем
397 ккал
30 мин
Вкусное домашнее миндальное печенье можно приготовить легко и просто!
203 ккал
10 мин
Интересный, вкусный и полезный напиток из двух ингредиентов.
414 ккал
1 д
Традиционное праздничное печенье с ярким миндальным вкусом!
459 ккал
1 ч
Оригинальный рецепт вегетарианского сыра - попробуй как это вкусно!
473 ккал
30 мин
Волшебный по вкусу и очень полезный снэк для перекуса своими руками
463 ккал
1 ч
Десерты требуют терпения, с терпением появляются навыки.
554 ккал
30 мин
Соберись и приготовь - зарядись и будь здоров!
241 ккал
17 ч 15 мин
Приготовь натуральний домашний йогурт из растительного молока!
242 ккал
45 мин
Изумительный оригинальный вкус простых и знакомых ингредиентов!
411 ккал
1 ч 10 мин
Конфеты, которые не дадут сливочным сладостям соблазнить вас!
430 ккал
1 ч 20 мин
Сладкоежки будут покорены! Аппетитно, быстро, просто!
237 ккал
30 мин
Диетические закуски на каждый день. Для детей и взрослых
458 ккал
30 мин
Из самых простых ингредиентов, которые всегда под рукой!
372 ккал
1 ч 10 мин
Быстрое и очень вкусное сухое печенье к чаю !
284 ккал
4 ч
Коробочка печенья на празднике никого не оставит равнодушным
334 ккал
15 мин
Готовь торт без ничего! Без выпечки, без муки и даже без сахара!
302 ккал
1 д 20 мин
Приготовь необычные козинаки - вкусные, сладкие и очень полезные!
474 ккал
50 мин
Эти печеньки пекутся всего 10 минут! А выглядят обалденно!
485 ккал
25 мин
Любите печенье, но беспокоитесь за фигуру? Уникальный рецепт без муки!
371 ккал
1 д 3 ч
Нежная французская сладость, давно покорившая весь мир
368 ккал
1 ч 10 мин
Мужу и детям очень понравилось, а кто разбирается в мясе лучше мужчин?
294 ккал
1 ч
Морковное чудо детям! Съедят и не скажут, что морковка была невкусной!
384 ккал
4 д 4 ч
В Германии без штоллена не Рождество! Узнай, почему немцы его любят!
517 ккал
1 ч 40 мин
Пирожные собственного приготовления даже вкуснее магазинных.
301 ккал
1 ч 30 мин
Красивый, оригинальный, праздник каждый день!