Песочное печенье Домашние Мишки Барни с орешками

Спасибо за этот замечательный рецепт, мы с дочкой хорошо повеселились, когда готовили и ели это печенье!
Я сразу влюбилась в этих замечательных мишек, когда увидела рецепт Песочное печенье Домашние Мишки Барни с орешками. Решила, что нам с дочкой обязательно нужно испечь такое же печенье, тем более, что она любит помогать мне готовить, особенно выпечку и десерты. Да я и сама люблю такую забавную выпечку.
Пожалуй, основной задачей было найти такие формы. Я сразу полезла в интернет-магазины, поскольку в обычных магазинах таких форм не встречала. И мне повезло, нашла эти формы в одном популярном интернет-магазине, причём там были формы не только мишек, но и зайчиков.
Как только формы прибыли ко мне, приступили с дочкой к выпечке печенья. Обычно я пеку тесто для печенья на сливочном масле, но здесь рецепт постного теста и мне было очень интересно попробовать такое печенье. Немного сомневалась, добавлять ли мед, поскольку дочь не любит его, но я все же добавила и не зря, мед в готовом печенье практически не ощущается, едва уловимый тонкий вкус.
Из орехов я использовала только миндаль. Дочка сказала, что миндаль похож на мяч для регби. Так у нас появились "мишки и зайки регбисты". А ещё мы сделали "бейсбольные биты" из теста. Выпекала печенье почти 11 минут. Печенье хорошо пропеклось, подрумянились только края, само печенье не пересушенное, нежное, слегка рассыпчатое, сильно не крошится. Мы с дочкой ещё немного украсили "мячики для регби и бейсбольные биты" сахарной и шоколадной глазурью. Самый весёлый момент был с поеданием печенья. Мы даже немного поиграли с этим печеньем, прежде, чем съесть его.
На вкус печенье очень приятное, в меру сладкое и не пресное. Дочка с удовольствием съела с чашкой молока и горячего шоколада. Но лично мне не хватило сливочного вкуса в этом печенье, мне нравится, когда в печенье чувствуется вкус сливочного масла, а здесь его нет. И ещё я бы попробовала добавить в тесто сухое молоко, с ним печенье гораздо вкуснее. Но в целом печенье хорошее, тем более, что ребёнку понравилось.
Так что обязательно готовьте это печенье с ребёнком, сможете и поиграть, и наесться. Очень забавное и милое печенье должно понравиться каждому ребёнку.
Спасибо за рецепт, нам было весело и вкусно!

Какие веселенькие сладенькие мишутки !!! Я не сомневаюсь, что такое угощение понравится и детям и взрослым !!! Класс, спасибо Алина Викторовна за рецептик и фото!!!

Мне тоже они понравились!

Замечательные медвежата:) я от них просто в восторге, такие милые. Уверена, детям такое угощение очень понравится, да и взрослым тоже!

Ну да, идея здоровская )))))

Подскажите, как приготовить сироп? И где приобрести такую формочку?

Вот тут подробно написано, как варить инвертный сироп https://1000.menu/cooking/5705-invertnji-sirop Просто не добавляйте соду и лим.к-ту А формочки нужно искать в магазине, если повезет их найти. А можно сделать трафаретик из картона и вырезать фигурки острым ножом по трафарету.

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, сколько добавлять крахмала- в рецепте его нет. Спасибо.

В рецепт нужно 20г крахмала! И сразу добавлю, чтобы вопросов не возникало, это рецепт японки Маа Тамагосан, которая работает шеф-поваром во Франции.

Испекла вот такие печенюшечки - отличный, очень интересный, завлекающий вариант поедания медвежат с орешками - дети в восторге! - ведь просто так полезные для организма орехи вряд ли заставишь ребёнка без скандала поесть... Хвостик у меня не получилось поцепить, так я сделала носики, а орешки брала миндальные и грецкие тоже, получилось всё равно вкусно! Алёна Викторовна, спасибо большое за рецепт и идею! А вот и мой фотоотчётик -->>

Алина, добрый день, подскажите, пожалуйста, орехи подойдут жареные, или надо сырые? Сомневаюсь, не сгорят ли жареные в процессе приготовления.
Спасибо за ответ =)