На главную

На сайте 25 237 рецептов
у 126 064 пользователей

Каталог рецептов

Песочное печенье Домашние Мишки Барни с орешками

Эти печеньки пекутся всего 10 минут! А выглядят обалденно! Если вам нравится корица, можете в тесто добавить и ее.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Мука

110

Мёд

10

Картофельный крахмал

20

Сахарный сироп

40

Растительное масло

30

Миндаль

70

Кешью

70

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
474 ккал
Белков:13 гр
Жиров:30 гр
Углеводов:42 гр
Б/Ж/У: 15 / 36 / 49
Н24 / С0 / В76

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Алина Викторовна

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    В отдельной миске смешать муку, крахмал и соль. Если хотите, добавьте корицу. В другой миске смешайте мед, сироп, растит.масло, взбейте хорошенько. Соедините обе массы, вымесите тесто, раскатайте его в тонкий пласт на рабочей поверхности. Специальной формой в виде мишек вырежьте фигурки из теста.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Это сразу лучше делать на смазанном масле пергаменте. Оформите глазки и носик мишкам. И каждому на брюшко положите орешек. Можете на "попке" мишек сделать еще маленький круглый хвостик, но это необязательно.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Пальцами аккуратно заверните лапки мишки, чтобы он "держал" орешек.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Часть мишек у вас будет с миндальными орешками, часть - с кешью.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Прогрейте духовку до 160С и пеките 10 минут. Если хотите румяных мишек, пеките еще на 150С около 10-15 минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Вот такие чудесные мишки получаются. Лепить мишек интересно вместе с детьми - они могут помогать загибать лапки))) Печеньки получаются маленькими, очень вкусными, рассыпчатыми. Ушки, глазки и носик после выпечки можно покрасить растопленным шоколадом, но это тоже необязательно.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Анна
Анна 05.08.2014 13:21:47

Какие веселенькие сладенькие мишутки Нямка!!! Я не сомневаюсь, что такое угощение понравится и детям и взрослым Вкуснятина!!! Класс, спасибо Алина Викторовна за рецептик и фото!!! Супер Букетик

Алина Викторовна
Алина Викторовна 06.08.2014 03:09:03

Мне тоже они понравились! С любовью

Ириша
Ириша 08.08.2014 19:58:41

Замечательные медвежата:) я от них просто в восторге, такие милые. Уверена, детям такое угощение очень понравится, да и взрослым тоже! Супер

Алина Викторовна
Алина Викторовна 09.08.2014 18:17:07

Ну да, идея здоровская )))))

Татьяна
Татьяна 23.01.2015 14:27:50

Подскажите, как приготовить сироп? И где приобрести такую формочку?

Алина Викторовна
Алина Викторовна 24.01.2015 11:29:09

Вот тут подробно написано, как варить инвертный сироп https://1000.menu/cooking/5705-invertnji-sirop Просто не добавляйте соду и лим.к-ту А формочки нужно искать в магазине, если повезет их найти. А можно сделать трафаретик из картона и вырезать фигурки острым ножом по трафарету.

Ульяна
Ульяна 15.02.2015 08:23:17

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, сколько добавлять крахмала- в рецепте его нет. Спасибо.

Алина Викторовна
Алина Викторовна 16.02.2015 02:35:01

В рецепт нужно 20г крахмала! И сразу добавлю, чтобы вопросов не возникало, это рецепт японки Маа Тамагосан, которая работает шеф-поваром во Франции.

Ира
Ира 26.07.2017 13:54:27

Испекла вот такие печенюшечки - отличный, очень интересный, завлекающий вариант поедания медвежат с орешками - дети в восторге! Восторг Восторг Танцую- ведь просто так полезные для организма орехи вряд ли заставишь ребёнка без скандала поесть... Подмигивание Хвостик у меня не получилось поцепить, так я сделала носики, а орешки брала миндальные и грецкие тоже, получилось всё равно вкусно! Нямка Алёна Викторовна, спасибо большое за рецепт и идею! Букетик А вот и мой фотоотчётик -->>
Поздравляю!

МОЯ ЕДА...
Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus

Советы к рецепту

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как хранить домашнее печеньеКак хранить домашнее печенье

После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость д…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мед - 400 ккал/100г
  • Миндаль орехи - 609 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Кешью - 561 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сахарный сироп - 300 ккал/100г
  • Крахмал картофельный - 300 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Мёд, Картофельный крахмал, Сахарный сироп, Растительное масло, Миндаль, Кешью, Соль