На главную

На сайте 29 309 рецептов
у 198 397 пользователей

Каталог рецептов

Конфетки для сыроедов

Конфеты, которые не дадут сливочным сладостям соблазнить вас! Можно давать детям. В конфетах нет сахара, сладость за счет фиников. Все ингредиенты полезные. Также можно угостить вегетарианцев и даже сыроедов. Орехи для этих конфет должны быть не обжаренными. Немного хлопотно, потому что нужно катать из орехового теста шарики-конфетки. Получается ОЧЕНЬ вкусно и полезно. Можно делать конфетки в разных "оболочках", всегда новый вкус.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Какао-порошок

2

Грецкие орехи

70

Миндаль

70

Финики

70

Вода

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
411 ккал
Белков:12 гр
Жиров:30 гр
Углеводов:25 гр
Б/Ж/У: 18 / 45 / 37
Н36 / С0 / В64

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Опубликовано: Елена Белашова

Просмотров: 7 252

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

1. Добываем из шкафа кофемолку, бодро и шумно измельчаем орехи. Представляем себя мельником, делаем ореховую муку, добавляем в муку какао.
2. Беспощадно измельчаем финики с водой - получаем пюре.
3. Мешаем все ручками, формируем небольшие конфеточки. Обычно ближе к концу начинают получаться конфетища, надоедает лепить маленькие шарики.
4. Обваливаем шарики в посыпке (миндаль, кокос, какао, овсяная мука, мак и т.д.).
5. Отправляем все в холодильник.

Пропорции для ориентира - 1 часть миндаля, 1 часть грецких, 1 часть фиников. Нужно просто пробовать конфетную массу и корректировать количество фиников, какао и орехов. Я делаю на глаз и на вкус. Иногда растапливаю черный шоколад (70-80%) и окунаю в него конфетки. Этот вкус нравится всем (кроме деток, шоколад очень горький для них), но так готовлю редко, только на праздники. С шоколадом много возни, да и конфетки тогда точно не для сыроедов))

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Иволга
Иволга

Вкусноооо!!! Хоть и не собираюсь становиться сыроедом, но конфетки попробовала бы с большим удовольствием. Спасибо!

0
Алина Викторовна
Алина Викторовна

ух ты, ух ты Аплодисменты обалденно полезные конфетки! а малыш какой хороооооошееенький Ангел

0
Марго
Марго

мне кажется,что это все таки малышка Ангел милое дитя Ангел конфетки действительно полезные Супер-пупер!

0
Елена Белашова
Елена Белашова

Спасибо))) Это товарищ сын:) Он у нас похож на девочку. Я выложу потом свои и его фото. Конфетки советуем попробовать! Только я их советую хранить в холодильнике в стеклянной посуде или в контейнере, чтобы они не подсыхали. Забыла написать в рецепте Опять стесняюсь

0
fialka
fialka

А полезно-то как!!! Восторг Спасибо за рецепт вкусняшки!!! Аплодисменты А малыш - чудо!!! Букетик

0
kontaty
kontaty

интересный рецепт, и ребенку можно (без химии и красителей), надо будет как-нибудь приготовить!

0
Марина Петровна
Марина Петровна

Елена,вот мы опять и встретились Стесняюсь у вас просто замечательные вкусности Слюнки текутНадо все ваши рецепты посмотретьЦветочек.

0
Елизавета
Елизавета

интересный и простой рецепт, обязательно попробую.
И так хорошо, живо все описано, прям приятно читать! :)

0
Елена Белашова
Елена Белашова

СПАСИБО-СПАСИБО-СПАСИБО!!! Обязательно попробуйте Подмигивание

0

Советы к рецепту

Как сделать глазурь из конфет?Как сделать глазурь из конфет?

Из мятных и шоколадных конфет получается очень вкусная глазурь. Для этого нужно растопить конфеты, добавив к ним ложку или две молока.

Чем наполнять домашние конфеты из шоколадаЧем наполнять домашние конфеты из шоколада

Наполнить наши домашние конфетки можно сухофруктами (курагой, черносливом), нугой, орехами, ганашем… Отличное сочетание – шоколад плюс марципан, получаем классический вкус популярнейших …

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Чтобы грецкие орехи стали вкуснее...Чтобы грецкие орехи стали вкуснее...

Если грецкие орехи перед употреблением чуть-чуть поджарить в духовом шкафу, они станут еще вкуснее.

Как "оживить" сухие грецкие орехи?Как "оживить" сухие грецкие орехи?

Слишком сухие грецкие орехи можно вернуть «к жизни» следующим образом. Прямо в скорлупе опустите орехи в соленую воду (не слишком соленую) и подержите так в течение шести дней. Вода восст…

Как улучшить вкус какао?Как улучшить вкус какао?

Вкус какао можно улучшить несколькими каплями лимонного сока, добавленными перед подачей.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Финики - 290 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Миндаль орехи - 609 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Какао-порошок, Грецкие орехи, Миндаль, Финики, Вода