На главную

На сайте 28 865 рецептов
у 178 141 пользователей

Каталог рецептов

Сыроедческие конфеты

Не только вкусное, но и полезное лакомство! Без сахара! Сыроедческие конфеты подойдут тем, кто обожает сладкое, но в то же время думает о своем здоровье и заботится о фигуре. Такие конфеты не содержат сахар, а сладкие они благодаря сухофруктам и спелому банану. В них нет приготовленных продуктов, потому они идеально подходят сыроедам. Наверняка понравятся и детям!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Кешью

100

Миндаль

100

Бананы

120

Кокосовая стружка

40

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
420 ккал
Белков:14 гр
Жиров:37 гр
Углеводов:16 гр
Б/Ж/У: 21 / 55 / 24
Н56 / С44 / В0

Время приготовления: 1 ч 50 мин

Опубликовано: Artesiana

Просмотров: 3 596
Комментариев: 0

способ приготовления

Орешки моем под холодной водой и выкладываем на полотенце обсохнуть. Орехи не перемешиваем, так как измельчать мы их будем по очереди. Сначала в чашу блендера кладем кешью, измельчаем их в течение 1 минуты. А после выкладываем миндаль и снова включаем измельчитель на 1 минуту. Выкладываем массу в миску.

Мякоть банана, а он должен быть спелым и сладким, разрезаем на несколько кусочков и тоже кладем в чашу блендера. Измельчаем до однородной консистенции, после выкладываем банановое пюре к ореховому. Все тщательно перемешиваем при помощи столовой ложки.

Далее насыпаем кокосовую стружку, оставляя четвертую часть для обсыпания конфет сверху. Снова перемешиваем массу, но теперь уже руками, смоченными в воде. Консистенция у конфет должна быть подходящей для того, чтобы слепить шарик. Если "тесто" жидковато, значит надо добавить чуть больше измельченных орешков или кокосовой стружки.

Формируем конфеты желаемого размера. При желании, кстати, внутрь каждой можно положить какую-либо начинку - цельный орешек, кусочек сухофрукта, сушеную ягодку. Сформированные конфеты обваливаем в коксовой стружке и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Убираем противень в холодильник на 1-1,5 часа.

Когда пройдет это время, конфеты достаем из холодильника и можно подавать их к столу. Они хороши вместе с кофе или ароматным чаем, а также любыми другими напитками. Их наверняка полюбят и взрослые, и малыши. Последним конфеты могут показаться не очень сладкими, особенно если банан не отличался большой сладостью. В этом случае можно добавить немного натурального подсластителя, например, меда или кленового сиропа.

Хранить такие конфеты нужно в холодильнике в течение пары дней. Как правило, заканчиваются они гораздо быстрее!

Крепкого здоровья!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать глазурь из конфет?Как сделать глазурь из конфет?

Из мятных и шоколадных конфет получается очень вкусная глазурь. Для этого нужно растопить конфеты, добавив к ним ложку или две молока.

Чем наполнять домашние конфеты из шоколадаЧем наполнять домашние конфеты из шоколада

Наполнить наши домашние конфетки можно сухофруктами (курагой, черносливом), нугой, орехами, ганашем… Отличное сочетание – шоколад плюс марципан, получаем классический вкус популярнейших …

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как почистить кокос.
Смотри видеоСмотри видео

На кокосовом орехе есть три пятнышка, одно из этих пятнышек мягкое, его легко проковырять острым ножом. Из проковыренного отверстия нужно слить всю жидкость в стакан (позднее выпить или употребить д…

Чтобы грецкие орехи стали вкуснее...Чтобы грецкие орехи стали вкуснее...

Если грецкие орехи перед употреблением чуть-чуть поджарить в духовом шкафу, они станут еще вкуснее.

Чтобы печеные яблоки не трескались...Чтобы печеные яблоки не трескались...

Чтобы печеные яблоки в духовке не прилипали к противню и не трескались, проткните их в нескольких местах вилкой, а на дно противня налейте чуть-чуть воды.

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Миндаль орехи - 609 ккал/100г
  • Кешью - 561 ккал/100г
  • Кокосовая стружка - 592 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кешью, Миндаль, Бананы, Кокосовая стружка