Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Тесто разморозить, чуть раскатать. Нарезать на полоски (примерно 2 см). Колбасу тонко нарезать и выложить на полоски теста, немного внахлест друг на друга
Шаг 2:
Скатать в "розочку". Кончики теста завернуть вниз "розочки"
Шаг 3:
Нижний край теста немного завернуть под низ розочки, формуя "бутончик". При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т.к. это будет препятствовать расслоению теста при выпечке
Шаг 4:
Выложить"розочки" на застеленный бумагой противень и поставить в духовку минут на 20 при температуре 180*
Шаг 5:
Поглядывайте - могут сгореть. Финита! Приятного аппетита!
Тесто разного производителя ведет себе уж очень по-разному. Поэтому рекомендую пользоваться постоянно какой-либо одной маркой. "Звездный" и ARO очень неплохое тесто! Оба производителя предлагают весь спектр-дрожжевое, бездрожжевое, кислое - какое угодно, в общем!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Какой же Вы творец, Дитрих! Золотые руки!
Рецепт отличный и фото красивое . Но по правилам сайта нельзя выкладывать фото с других сайтов .
Вера:
Рецепт отличный и фото красивое . Но по правилам сайта нельзя выкладывать фото с других сайтов .Согласитесь,свой рецепт я могу выкладывать на всех сайтах интернета!Не так ли)?
Если это действительно Ваш рецепт, тогда извиняюсь. Так как сама на сайте выкладываю фото с пошаговым приготовлением, то на всех моих фото легко отследить поверхность двух столов, на которых готовлю и одну и ту же посуду для приготовления. На главное фото меняю декорации. А по Вашим фото сделала вывод, что они скопированы. Ещё раз извиняюсь
Вера:
Если это действительно Ваш рецепт, тогда извиняюсь. Так как сама на сайте выкладываю фото с пошаговым приготовлением, то на всех моих фото легко отследить поверхность двух столов, на которых готовлю и одну и ту же посуду для приготовления. На главное фото меняю декорации. А по Вашим фото сделала вывод, что они скопированы. Ещё раз извиняюсьОсновная масса фото делается мной на работе,в ресторане,где я работаю шеф-поваром.Какие-то фото делаются на банкетах,в том числе,на выездных.Посуда,соответственно,одной и той же быть не может.просто не задумывался об этом-что свободно,то и беру.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
- Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
- Колбаса «любительская» - 291 ккал / 100 г
- Колбаса «украинская» - 404 ккал / 100 г
- Колбаса «диабетическая» - 254 ккал / 100 г
- Колбаса «докторская» - 197 ккал / 100 г
- Колбаса диетическая - 170 ккал / 100 г
- Колбаса «молочная» - 252 ккал / 100 г