На главную

На сайте 30 484 рецептов
у 234 965 пользователей

Каталог рецептов

Тигровые Хвосты Аппетитто

Это закуска как для романтичного вечера, так и для встречи с друзьями! Пользуюсь этим рецептом уже много лет, усовершенствовала под свой вкус и своих домашних. И все мы очень любим вкусненько покушать, так что принимайте и в свою копилочку этот рецептик!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Креветки

350

Лимонный сок

2

Соевый соус

2

Аджика

0.2

Кунжут

по вкусу

Чеснок

4

Оливковое масло

4

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
212 ккал
Белков:15 гр
Жиров:16 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 41 / 43 / 16
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Елена

Просмотров: 1 116

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Разморозить хвосты тигровых креветок ( если у вас не свежие), очистить их оставив последнюю "фалангу" с хвостиком. Сделать разрез по спинке и вынуть кишку

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Приготовить специи. Чеснок 4-6 крупных зубчика раздавить ножом и порезать мелким кубиком ( чеснокодавка не подойдёт ), я добавляла примерно чайную ложку черного свежесмолотого перца, 1чайн ложку аджики, пару чайных ложек кунжута

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Смешать все специи с креветками, добавить 4 столовые ложки оливкового масла (можно и растительного, но лучше оливковое)

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Закрыть пленкой и оставить минут на 10 мариноваться

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Выложить на раскалённую сковороду без добавления масла (оно у вас есть в маринаде)

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Обжарить с двух сторон

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выложить на сервировочную тарелку. Приятного "Аппетитто" )))))))

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Юлия
Юлия

Люблю креветки!они должны получиться очень ароматными и вкусными Едим в удовольствие. Забираю к себе в КК!!!

0
Елена
Елена

Да, они получаются очень ароматными и вкусными!

0
Юлия
Юлия

Спасибо За Рецепт! Спасибо Букетик

0

Советы к рецепту

Как варить креветки.
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы отварить креветки вкусно, вам потребуется: на 300 граммов креветок 2 литра воды, несколько веточек свежей зелени, сухие специи, 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара. Воду с добавлением зелени, специй,…

Как почистить креветки.
Смотри видеоСмотри видео

Почистить креветки быстро можно с помощью этой инструкции: 1. Оторвать голову (если она есть). 2. Начиная от головы, снять с креветки ее панцирь вместе с лапками. 3. Разрезать креветку и вынуть кишеч…

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Белки взбиваются легче...Белки взбиваются легче...

Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.

Чтобы вареный картофель был белым...Чтобы вареный картофель был белым...

Чтобы картофель при варке получил красивый белоснежный цвет, добавьте в воду полторы чайных ложки сока свежего лимона.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Аджика - 59 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Креветки, Лимонный сок, Соевый соус, Перец черный молотый, Аджика, Кунжут, Чеснок, Оливковое масло