Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе промойте под проточной водой и порежьте каждое на одинаковые кусочки.
Шаг 2:
Острым ножом очистите ананас от кожуры и сердцевины, затем нарежьте его на небольшие кубики.
Шаг 3:
В глубокой миске смешайте натертый имбирь (можно использовать сухой), приправу для курицы и соевый соус. Добавьте куриное филе и ананас, перемешайте, оставьте мариноваться на 10- 15 минут.
Шаг 4:
Промаринованное мясо наденьте на шампуры вместе с ананасом.
Шаг 5:
Жарьте шашлык над раскаленными углями, периодически переворачивая его, до полной готовности в течении 10- 15 минут.
Шаг 6:
Подавать с зеленью. Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Анна, я прям как будто бы на Гавайях побывала
такой у тебя шашлычок классный - ананасы, грудки, имбирь...! С ананасом - это ооочень интересный вкус, невозможно даже представить, надо только попробовать! А во время жарки не надо поливать его ананасовым соком или добавить в маринад? - это если ананасы консервированные с банки - там всегда есть этот сок! Спасибо за рецепт!<br />
Спасибо Ириша!!! Я во время жарки ничем не поливала. Можно готовое мясо перед подачей сбрызнуть апельсиновым соком для придания дополнительного оттенка вкуса.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Ананасы - 49 ккал / 100 г
- Ананасы консервированные - 57 ккал / 100 г
- Имбирь - 80 ккал / 100 г
- Имбирь сухой - 347 ккал / 100 г
- Имбирь маринованный - 51 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г