Шашлык из курицы по-гавайски

Вкусный шашлычок для пикника на свежем воздухе! Оригинальный вкус шашлыку придают ананасы и специи. Мясо получается мягким и нежным.
АннаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 53% 10 г
Жиры 5% 1 г
Углеводы 42% 8 г
75 ккал
ГИ: 25 / 75 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Куриное филе промойте под проточной водой и порежьте каждое на одинаковые кусочки.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Острым ножом очистите ананас от кожуры и сердцевины, затем нарежьте его на небольшие кубики.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В глубокой миске смешайте натертый имбирь (можно использовать сухой), приправу для курицы и соевый соус. Добавьте куриное филе и ананас, перемешайте, оставьте мариноваться на 10- 15 минут.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Промаринованное мясо наденьте на шампуры вместе с ананасом.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Жарьте шашлык над раскаленными углями, периодически переворачивая его, до полной готовности в течении 10- 15 минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Подавать с зеленью. Приятного аппетита!!!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Анна, я прям как будто бы на Гавайях побывалаС днем рожденья!такой у тебя шашлычок классный - ананасы, грудки, имбирь...! С ананасом - это ооочень интересный вкус, невозможно даже представить, надо только попробовать! А во время жарки не надо поливать его ананасовым соком или добавить в маринад? - это если ананасы консервированные с банки - там всегда есть этот сок! Спасибо за рецепт!<br />
Поздравляю!

Спасибо Ириша!!! Я во время жарки ничем не поливала. Можно готовое мясо перед подачей сбрызнуть апельсиновым соком для придания дополнительного оттенка вкуса.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Ананасы - 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Ананасы, Соевый соус, Имбирь, Специи сухие