Способ приготовления
Прочистить и промыть молодой картофель под проточной водой. Высыпать его в подходящую для выпечки форму и разровнять в один слой. Сверху выложить кусочки сливочного масла, посолить и поперчить по вкусу.
Накрыть форму фольгой и запекать примерно 20 минут в духовке, разогретой до 200°C. Когда картофель станет мягким, снять фольгу, встряхнуть форму для выпечки, запекать еще 10 минут. Молодой картофель готов. При подаче посыпаем измельчённым укропом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Lubov♀, отличная картошечка, молоденькая, ммм... Я не знаю ни одного человека, чтобы был равнодушен к этому милому продукту, особенно в его молодом виде! 
С грибочками, с салатиком, в сметане, с сыром, укропчик сверху, как же только её не пробовали приготовить. Спасибо за рецепт запечёной картошечки с маслицем! 
Попробовала сделать, получилось очень вкусно! Только я добавила пару новых специй
Молодой картофель, запеченный в духовке
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Молодой картофель - 61 ккал / 100 г