На главную

На сайте 29 439 рецептов
у 203 965 пользователей

Каталог рецептов

Салат Мадемуазель с курицей ананасами и свежими огурцами

Нежность и пикантность, сочность и свежесть, а красота-то какая! Необыкновенное сочетание обыкновенных продуктов придаёт незабываемые вкусовые нотки блюду!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Для слоёв:

Огурцы

2

Твёрдый сыр

200

Шампиньоны

300

Ананасы

300

Для заправки:

Майонез

300

Для украшения:

Огурцы

1

Зелень

20

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
183 ккал
Белков:9 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 33 / 56 / 11
Н33 / С67 / В0

Время приготовления: 2 ч

Опубликовано: Ира

Просмотров: 58 415

способ приготовления

1. Разъёмную форму без дна установить нижней частью вверх на плоской тарелке;
2. Филе нарезать небольшими кусочками и перемешать с 2 ст.л. майонеза - это будет первый слой, выложить его в форму, разровнять;
3. Огурцы нарезать соломкой или кубиком и перемешать с 2 ст.л. майонеза - это будет второй слой, выложить его на филе, разровнять;
4. Сыр натереть на крупной тёрке и перемешать с 2 ст.л. майонеза - это будет третий слой, выложить его на огурцы, разровнять;
5. Шампиньоны перемешать с 2 ст.л. майонеза - это будет четвёртый слой, выложить его на сыр, разровнять;
6. Ананасы нарезать кубиком и перемешать с 2 ст.л. майонеза - это будет пятый слой, выложить его на грибы, разровнять;
7. Положить салат в холодильник на 1 час;
8. Снять форму с салата, аккуратно обмазать со всех сторон оставшимся майонезом, украсить зеленью и слайсами из огурца. Приятного аппетита!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Angel
Angel

Интересный салат)) Супер Оформление огурчиком изумительно)) Красота!Вообще ананасы с курочкой очень люблю)) Нямка

Ира
Ира

Angel, я тоже восхищена таким миленьким, простеньким, но со вкусом, оформлением салата. Красота!Надо такой ножик специальный приобрести и будет нетрудно им нарезать такие слайсы. Едим в удовольствие Спасибо за добрый комментарий! Чмоки

Angel
Angel

Такой салатик будет замечательно смотреться на новогоднем столе! И очень освежающий у него вкус) Нямка)) Нямка

lana
lana

Ирочка, такой праздничный салатик!!! Поздравляю!! Огурчик очень освежает Беру в свою к.к. Спасибо. Поздравляю! Поздравляю!

Ира
Ира

lana, думаю, не пожалеешь, если приготовишь его на какое-либо празднество, ведь он так прост в приготовлении! Супер Но так мило выглядит как на праздничном столе, так и сам по себе. Красота! Спасибо за комментарий, рада, что салатик пришёлся по вкусу! С любовью
Поздравляю!

nasstin
nasstin

Готовлю такой салатик, но обычно без огурчика. Обязательно попробую на праздники. Спасибо! Вкуснятина

Ира
Ира

nasstin, а правда огурчик как-то символизирует новогоднюю зелёную ёлку? Елочка Хоть игрушки ёлочные вешай на салат! Поздравляю! ПодмигиваниеХи-хишутка конечно. Вот такой салатик я очень сильно постараюсь изобразить на новогодний стол, надо только со слайсами потренироваться заранее, я ещё не нарезала так...Спасибо большое за комментарий, готовь на здоровье!
Новый год

animia
animia

О! То что нужно!)))

Ира
Ира

animia, спасибо за отзыв! Поздравляю!Очень рада, что рецепт пригодился. Восторг Думаю, такая красота не оставит равнодушным приглашённых и домочадцев. Красота! На здоровье! Цветочек

Mashkin
Mashkin

Очень вкусный салат. А оформление просто супер

Ира
Ира

Mashkin, приветики! Поздравляю! Очень рада, что рецептик понравился. Та-дам! Готовь на здоровье! Улыбка

0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Ананасы - 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Шампиньоны, Ананасы, Куриное филе, Огурцы, Твёрдый сыр, Майонез, Зелень