На главную

На сайте 27 961 рецептов
у 156 532 пользователей

Каталог рецептов

Пирог с белой смородиной без выпечки

Изумительное творожное лакомство! Приготовь и насладись вкусом! Этот пирог совсем не требует выпечки. На вкус начинка получается кисловатой, так что, если любите более сладкие угощения к чаю, количество сахарной пудры нужно увеличить. Советую просто пробовать начинку в процессе приготовления. Мы же с семьей как раз обожаем такие пироги - с кислинкой, чтобы особенно ярко чувствовалась сладость спелых золотистых ягод. Попробуйте - это очень вкусно!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Творог

500

Йогурт

480

Сливочное масло

5

Апельсиновая цедра

20

Сахарная пудра

4

Белая смородина

450

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
227 ккал
Белков:7 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:17 гр
Б/Ж/У: 21 / 29 / 50
Н18 / С59 / В23

Время приготовления: 11 ч

Опубликовано: UO-Shu

Просмотров: 916
Комментариев: 0

способ приготовления

1. В миску выложите творог, разомните его вилкой.
2. Влейте к творогу йогурт.
3. Застелите сито двумя слоями марли, вылейте творожно-йогуртовую смесь. Установите сито на емкость подходящего размера, в которую будет стекать жидкость. Уберите в холодильник на ночь.
4. Утром первым делом займитесь коржом. Для чего растопите сливочное масло.
5. Печенье разомните в крошку, необязательно слишком мелкую, пусть останутся крупинки.
6. Перемешайте крошку с растопленным маслом.
7. Выложите крошку в форму диаметром 20-23 см, разровняйте по дну, сформируйте бортики. Поставьте в холодильник на 20 минут.
8. Выложите смесь творога и йогурта в миску, добавьте к ней цедру одного апельсина, мелко натертую, и сахарную пудру. Все хорошо перемешайте.
9. Выложите творожную начинку на корж, разровняйте.
10. Сверху положите белую смородину (чистую, сухую, снятую с веточек), посыпьте сахарной пудрой.

Дайте пирогу постоять минут 5-10 и можно подавать его к чаю.

Приятного чаепития!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как заморозить ягодыКак заморозить ягоды

Рассыпчатые ягоды (смородина, черника, голубика, брусника, клюква, земляника) можно складывать в бутылки от питьевого йогурта с широким горлышком - в морозилке такие ёмкости не трескаются, ягоды в ни…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как сформировать идеально круглые сырничкиКак сформировать идеально круглые сырнички

Чтобы сформировать идеально гладкие и ровные сырнички, нужно сделать следующее - берем наши заготовки сырников, панируем в муке, накрываем стаканом или кружкой большего диаметра. Вращаем без особых у…

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Как дольше сохранить сливочное масло?Как дольше сохранить сливочное масло?

Чтобы сохранить сливочное масло подольше, заверните его в чистую салфетку, смоченную уксусом, положите рядом два кусочка сахара и накройте миской.

Как сделать лук золотистым?Как сделать лук золотистым?

Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.

Прогорклый вкус сливочного масла можно исправить...Прогорклый вкус сливочного масла можно исправить...

Чтобы избавить сливочное масло от прогорклого привкуса, перетопите его с ломтиком хлеба.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • «актимель» натуральный - 83 ккал/100г
  • «мажетель» - 48 ккал/100г
  • «растишка » - 122 ккал/100г
  • Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал/100г
  • Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал/100г
  • Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал/100г
  • Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал/100г
  • Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Цедра апельсиновая - 97 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Смородина белая - 38 ккал/100г
  • Песочное печенье - 716 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Йогурт, Сливочное масло, Печенье песочное, Апельсиновая цедра, Сахарная пудра, Белая смородина