На главную

На сайте 26 685 рецептов
у 137 155 пользователей

Каталог рецептов

Заморозка кукурузы на зиму зернами

Отличный способ сохранения кукурузы на зиму - заморозить ее! Попробуй! Всегда заготавливаю кукурузу именно так - занимает мало места, удобно использовать, доставая для готовки порционный пакетик. А самое важное - так кукуруза гораздо полезнее, чем маринованная с уксусом, а тем более та, что продается в магазинах. Добавляю ее и в супы, и в различные вторые блюда, использую для салатов. А заготовить ее проще простого!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Кукуруза

500

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
119 ккал
Белков:4 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:23 гр
Б/Ж/У: 14 / 4 / 82
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 3 ч

Опубликовано: Алия

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Кукурузу для заморозки выбираем молодую, молочную. Очищаем от листьев и волокон.

2. Перед заморозкой нужно кукурузу помыть и обсушить полотенцем.

3. Ножом срезаем зерна кукурузы с кочанов. Складываем в пакеты для заморозки.

4. Равномерно распределяем зерна по пакетам и укладываем друг на друга пакеты с кукурузой в морозильную камеру на хранение.

Замороженная кукуруза в зимнее время станет при необходимости отличной альтернативой консервированной и маринованной. А главное - более полезной. Вкусных трапез!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы легко отделить кукурузные зёрна от кочанаЧтобы легко отделить кукурузные зёрна от кочана

Чтобы кукурузные зёрна без проблем отделить от кочана, нужно опустить початок в кипяток на 5 минут. Затем сразу же опустить в холодную воду. Теперь можно быстро отделить зёрна от кочана!

Как сделать повидло для пирожков более густым?Как сделать повидло для пирожков более густым?

Слишком жидкое повидло для пирожков можно уварить до готовности. Еще в повидло можно добавить измельченные кукурузные хлопья или же истолченные сухарики.

Как сварить рассыпчатый рис?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рис для гарнира получился красивым и рассыпчатым, нужно варить его на пару. Кстати, это и более полезно. То есть на вопрос как сварить рассыпчатый рис ответ такой: готовить его на пару, использ…

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Чтобы сделать манку более воздушной...Чтобы сделать манку более воздушной...

Чтобы манная крупа во время готовки получилась более пышной и воздушной, за полчаса до готовки замочите ее в молоке или воде, дайте как следует разбухнуть.

Как варить рис для ризоттоКак варить рис для ризотто

На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный - 362 ккал/100г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный - 362 ккал/100г
  • Кукуруза - 119 ккал/100г
  • Кукуруза полевая вареная в початках - 91 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сладкая желтая сырая - 96 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сырая сушеная - 348 ккал/100г
  • Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная - 83 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кукуруза