Чесночно-сметановый соус

Очень быстро, отличный соус к картофелю! Столкнулась с тем, что вареный картофель суховат, и надо бы что то к нему новое придумать, решила попробовать соус, оказалось очень нежно, быстро и вкусно, думаю для вегетарианцев особенно подойдет. Приятного аппетита!
Evochka84Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 3 г
Жиры 67% 18 г
Углеводы 22% 6 г
204 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 15 мин

Взять сметану, смешать ее с предварительно потертым на мелкой терке чесноком, добавить соль, перец и мелко нарезанную зелень по вкусу.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Готовлю такой соус к картофелю и к кабачкам. Только сметану пополам с майонезом. Майонез делаю домашний. Вкусно и быстро. А если в этот соус натереть на терке соленый огурец, то соус подойдет и к мясу, и к рыбе

Спасибо, обязательно попробую, соленый огурцы очень люблю! Едим в удовольствие Улыбка

интересный рецепт, спасибо) забиру себе в копилочку Супер-пупер!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сметана, Чеснок, Зелень, Соль, Перец