Белая спаржа в духовке

Приобщись к искусству итальянской кухни с простым и изысканным блюдом! Еще недавно спаржа была довольно диковинным продуктом на прилавках наших супермаркетов, а теперь ее купить можно даже на обычном рынке. Решилась я рискнуть и приготовить спаржу по новому рецепту, чтобы угостить пришедших в гости подруг. Получилось нежное блюдо, которое в сочетании с сыром обладает очень изысканным и нежным вкусом. Всем очень понравилось!
ReinaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 32% 7 г
Жиры 64% 14 г
Углеводы 5% 1 г
127 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

Начнем готовить:

1. Белую спаржу очистите с помощью чистилки для овощей и вымойте.
2. Положите в подсоленную воду, доведите до кипения, а затем варите 10 минут.
3. Вареную спаржу выложите в форму для запекания и сверху хаотично выложите нарезанное маленькими кусочками сливочное масло.
4. Обильно посыпьте спаржу тертым пармезаном и присыпьте молотым перцем.
5. Запекайте в разогретой духовке 10 минут.

Готово! Buon appetito!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Пармезан сыр 45% жирности - 389 ккал/100г
  • Спаржа белая - 14 ккал/100г
Калорийность продуктов: Спаржа белая, Сливочное масло, Пармезан, Перец черный молотый, Соль