Главная
Лучшие рецепты
Закуски
Белая спаржа в духовке

Белая спаржа в духовке

Приобщись к искусству итальянской кухни с простым и изысканным блюдом! Еще недавно спаржа была довольно диковинным продуктом на прилавках наших супермаркетов, а теперь ее купить можно даже на обычном рынке. Решилась я рискнуть и приготовить спаржу по новому рецепту, чтобы угостить пришедших в гости подруг. Получилось нежное блюдо, которое в сочетании с сыром обладает очень изысканным и нежным вкусом. Всем очень понравилось!

Reina

Автор рецепта

+13

2192 839

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Спаржа белая

500

Сливочное масло

Пармезан

100

Перец черный молотый

по вкусу

Соль (для воды)

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 32% 7 г

Жиры 64% 14 г

Углеводы 5% 1 г

127 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

Начнем готовить:

1. Белую спаржу очистите с помощью чистилки для овощей и вымойте.
2. Положите в подсоленную воду, доведите до кипения, а затем варите 10 минут.
3. Вареную спаржу выложите в форму для запекания и сверху хаотично выложите нарезанное маленькими кусочками сливочное масло.
4. Обильно посыпьте спаржу тертым пармезаном и присыпьте молотым перцем.
5. Запекайте в разогретой духовке 10 минут.

Готово! Buon appetito!