Компот черешневый на зиму с ванилином

По-летнему яркий напиток с насыщенным вкусом, восхитительным ароматом! Готовить компоты очень просто и, наверняка, у каждой хозяйки есть свой рецепт. Я приобщилась к компотоварению только в прошлом году, но теперь хочу закрывать напитки из различных ягод и фруктов ежегодно. Ведь очень приятно холодным зимним вечером открыть банку домашнего компота - красивого, яркого, вкусного, сладкого! Сразу поднимается настроение и вспоминается лето.
alexaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 2 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 90% 18 г
74 ккал
ГИ: 11 / 0 / 89

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Вы можете взять сколько угодно ягоды, главное - соблюдать пропорции.

1. Переберите и вымойте ягоды. Выбирайте только спелые и хорошие ягоды.
2. Разложите черешню по банкам, которые нужно заранее простерилизовать.
3. Залейте ягоды кипятком. Наливайте воду до краев банки.
4. Дайте ягодам постоять в кипятке от 15 до 30 минут (не забудьте накрыть банки крышками). Вода должна поменять цвет.
5. Время прошло - перелейте воду из банок в кастрюлю и доведите до кипения.
6. Насыпьте сахар, добавьте ванилин.
7. Залейте кипящим сиропом черешню, герметично закройте банки крышками.
8. Укутайте банки пледом и держите в перевернутом виде до полного остывания.
9. Уберите готовый компот на место хранения.

Ярких впечатлений зимой! :)

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Черешня - 50 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
Калорийность продуктов: Черешня, Вода, Сахар, Ванилин