Дрожжевой пирог с сёмгой и рисом
Способ приготовления
1. Рис отварить до готовности в подсоленной воде, добавить масло, перемешать;
2. Сёмгу мелко нарезать;
3. Тесто разделить на две части;
4. Одну часть теста раскатать и уложить пласт на противень;
5. На пласт теста выложить рис, затем сёмгу, посолить, специи по вкусу;
6. Вторую часть теста раскатать и уложить пласт сверху;
7. Края защипать, в центре пирога сделать отверстие;
8. Оставить пирог в тёплом месте на 15 минут;
9. Смазать пирог взбитым желтком;
10. Печь в разогретой до 180 градусов духовке 1 час, ориентируясь на свою духовку и пользуясь деревянными палочками;
11. Готовый пирог накрыть влажной салфеткой, оставить на 15 минут;
12. Разрезать пирог на порции и подать. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
- Рис - 344 ккал / 100 г
- Сёмга на пару - 197 ккал / 100 г
- Сёмга отварная - 189 ккал / 100 г
- Сёмга свежая - 140 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Тесто дрожжевое - 320 ккал / 100 г
- Тесто дрожжевое (быстрое) - 278 ккал / 100 г
- Тесто дрожжевое сдобное - 226 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г