Щековина в рукаве

Еще один чудный рецепт щековины. Его уж точно стоит попробовать! На днях попался рецепт приготовления щековины в рукаве. После утреннего похода на рынок и закупки всего необходимого начались кулинарные эксперименты. Несмотря на то, что рецепт новый, получилось все довольно удачно. Результат всем очень понравился!

Ксюнчик

Автор

2831 760

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Ингредиенты

Не выключать экран

Заменить продукты

Порций:

Щековина

1.5

Чеснок

Соль

1.5

Перец черный молотый

Таблица перевода объемных мер

Калорийность состава

На вес состава:

Белки 8% 6 г

Жиры 91% 67 г

Углеводы 1% 1 г

477 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин

Первым делом промываем щековину, шпигуем чесноком, солим и добавляем перец. Разогреваем духовку до 200 градусов и, уложив щековину в рукав, отправляем ее выпекаться.

По времени приготовления потребуется около часа. Ориентируемся по цвету. Когда кусочек подрумянится, можно его доставать. А если разрезать рукав за 10 минут до окончания запекания, щековина будет с аппетитной корочкой.

Разрезаем рукав. Извлекаем щековину и нарезаем на кусочки.

Приятного аппетита!