На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 257 пользователей

Каталог рецептов

Шампиньоны маринованные в майонезе

Замаринуй шампиньоны и приготовь их потом на мангале! Лето - это та пора, когда хочется чего-нибудь вкусненького и необычного. Советую приготовить маринованные в майонезе шампиньоны и пожарить их на мангале. Такое блюдо не будет лишним на природе, тем более что время на приготовление нужно совсем немного. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом маринада.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Шампиньоны

500

Майонез

200

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
195 ккал
Белков:4 гр
Жиров:20 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 16 / 80 / 4
Н0 / С100 / В0

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Опубликовано: Галина

Комментариев: 0

способ приготовления

Грибы перебираем, моем и обсушиваем.
В глубокой емкости смешиваем майонез, черный молотый перец и соль.
Полученной смесью обильно поливаем шампиньоны. Стараемся, чтобы каждый грибочек был покрыт майонезом. К грибам добавляем сухие специи, перемешиваем.
Для того, чтобы шампиньоны замариновались, достаточно 60 минут.
После этого можно начинать их готовить.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Мясо, приготовленное на открытом огне, будет вкуснее...Мясо, приготовленное на открытом огне, будет вкуснее...

Чтобы мясо, приготовленное на открытом огне, было сочным и вкусным, перед поджаркой окуните его в растительное масло.

Как правильно использовать барбекю?Как правильно использовать барбекю?

По окончании готовки барбекю необходимо закрыть вместе с вентиляционными отверстиями. Внутри все угольки должны прогореть до конца. А сам пепел должен остывать на протяжении не менее двух суток. Зате…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как заморозить шампиньоныКак заморозить шампиньоны

Вымытые шампиньоны промокни бумажным полотенцем, очисть шляпки и "юбочки". Нарежь тонкими ломтиками, разложи в один слой и помести в морозильную камеру. Через 4-6 часов грибы готовы. Переложи в полиэ…

Как почистить шампиньоны.
Смотри видеоСмотри видео

Шампиньоны, как известно, не моют в воде - они от нее набухают. Но чистить эти грибы все-таки нужно, хотя они и чистые сами по себе. Чистить шампиньоны можно с помощью обычной щетки с жесткой щетин…

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как сделать, чтобы грибы не почернели в супе?Как сделать, чтобы грибы не почернели в супе?

Чтобы грибы в супе не почернели, добавляйте их в подсоленную воду, в которую залита ложка уксуса.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
Калорийность продуктов: Шампиньоны, Майонез, Перец черный молотый, Соль, Специи сухие