Венские вафли с ванильным экстрактом нежные

Пышные вафли с корочкой - вкусный завтрак! Попробуй! Венские вафли получаются мягкими и очень вкусными и, благодаря начинке, каждый раз новый вкус. Я готовлю тесто с вечера, оставляю в холодильнике, а с утра за 2 минутки у меня готов чудесный завтрак, который прекрасно дополняет чашечку утреннего кофе.
МихаилAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 6 г
Жиры 27% 17 г
Углеводы 63% 40 г
333 ккал
ГИ: 3 / 0 / 98

Способ приготовления

Время приготовления: 25 мин

1. Масло растапливаем в микроволновке.
2. Яйца взбиваем с помощью миксера до образования пены.
3. Соединяем яйца с маслом и сахаром, взбиваем миксером, затем вливаем теплую воду и экстракт ванили.
4. В отдельную емкость просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем для лучшего распределения разрыхлителя.
5. Всыпаем подготовленную муку, взбиваем миксером. Тесто должно быть довольно густым (но не крутым!).
6. Выкладываем тесто в вафельницу и выпекаем в течение 2-3 минут.
7. Подаем с любым дополнением на ваш вкус - ягодами, орешками и пр. Все что угодно!

Готовые вафли подаем на стол. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Ванильный экстракт - 321 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Яйца, Сахар, Ванильный экстракт, Вода, Пшеничная мука, Разрыхлитель