На главную

На сайте 28 549 рецептов
у 170 348 пользователей

Каталог рецептов

Желейный торт битое стекло

Удивительный торт без выпечки - чудесный вариант на лето! Легкий желейный тортик - мой незаменимый фаворит в мире сладостей! Особенно летом, когда тяжелые крема плавятся под палящим солнцем, холодный и вкусный торт "Битое стекло" явно выигрывает!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Желатин

15

Желе

270

Сметана

400

Сахар

150

Ванильный сахар

10

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
206 ккал
Белков:5 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:20 гр
Б/Ж/У: 14 / 32 / 54
Н10 / С5 / В85

Время приготовления: 14 ч 20 мин

Опубликовано: Arishka

Просмотров: 43 826

способ приготовления

1. Цветное желе приготовьте согласно инструкции, только рекомендуемое количество воды уменьшите на 100 мл (обычно пишут 400 мл, поэтому добавляем 300 или даже 250 мл). Дайте застыть, после чего нарежьте кубиками.
2. Сметану взбейте с сахаром, добавьте ванильный сахар, взбейте повторно.
3. Желатин залейте водой следуя рекомендациям, указанным на упаковке. Затем отожмите и дайте раствориться на слабом огне, не доводя до кипения.
4. В небольшой емкости смешайте желатин с добавлением сметанного крема (2-3 ложки) до однородности, затем введите полученную массу в основной крем, хорошо перемешивая.
5. Миску, которая будет служить формой будущему торту, выстелите пищевой пленкой, выложите сметанный крем и кубики разноцветного желе, аккуратно перемешайте. Отправьте в холодильник до полного застывания (я оставляю на ночь).

Готовый тортик выложите на большое блюдо и угощайтесь на здоровье!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Лера
Лера

Восторг

0
Ижик
Ижик

Вместо цветного желе можно ли взять мармелад?

0
Мария
Мария

Можно, конечно. Только желательно необвалянный в сахаре.

0

Советы к рецепту

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Как покрыть мастикой торт.
Смотри видеоСмотри видео

Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки масти…

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Желе - 80 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Желатин, Желе, Сметана, Сахар, Ванильный сахар